Pagina 8 di 9 PrimaPrima ... 6789 UltimaUltima
Risultati da 106 a 120 di 122

Discussione: Costa Smeralda, finalmente realt!

  1. #106
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
    Data Registrazione
    Jul 2007
    Messaggi
    37,679
    Citt
    Venezia
    Citazione Originariamente Scritto da Dani97 Visualizza Messaggio
    Scusami tanto, Rodolfo ma probabilmente sono io che non capisco.
    Ora, pretendere la tovaglia a tavola significa pretendere quello che offriva una nave 20/30 anni fa o quello che offrono le luxury??
    Persino i traghetti hanno delle tovagliette sui tavoli o le tovaglie nei ristoranti alla carta, ma di cosa vogliamo parlare...
    A detta di Costa il minibar stato tolto perch nessuno lo utilizzava, bene. Peccato che nelle cabine ho visto un cesto con gli snack e dolci da minibar, sfusi ed in vendita con tanto di foglio per segnare le consumazioni!! Ah si... il minibar no, per bello vendere quello che c'era dentro?
    Sono amareggiato, molto amareggiato ed anche un po' preso in giro!
    S, son convinto che il divario per certi servizi aumenter ulteriormente nel prossimo futuro da compagnia a compagnia. Costa ha adottato questa scelta di tendenza (e di convenienza) che nel tempo si riveler se accettata o, al contrario, un buco nell'acqua e quindi costretta a far marcia indietro e porvi rimedio. In un mercato libero e in continua espansione le scelte alternative sono notevoli; basta volerlo. Personalmente l'amarezza la riservo, fortunatamente, a cose pi importanti e se mi sentissi preso in giro non concederei una seconda possibilit di farlo.


    • Pubblicità


        
       

  2. #107
    Utente livello Gold
    Data Registrazione
    Mar 2011
    Messaggi
    4,512
    Citt
    Verona
    Crociere effettuate
    17
    "amareggiato" nei confronti delle scelte della compagnia un termine che non trovo giusto. Deluso questo SI.!!!!

  3. #108
    Utente livello Bronze L'avatar di Renton
    Data Registrazione
    Oct 2014
    Messaggi
    347
    Citt
    Parma
    Crociere effettuate
    14
    i ponti esterni e le zone sole , li definirei asfittici.

    Inviato dal mio Reno 2 utilizzando Tapatalk
    Costa Victoria 1998,Costa Atlantica 2000 e 2002, Costa fortuna 2005,Msc Orchestra 2013, Costa Luminosa 2014, Costa Diadema 2015, Msc Magnifica 2016, Msc Splendida 2017, Msc Meraviglia 2018, Msc Poesia 2018, Msc Meraviglia 2018, Msc Fantasia 2019, Costa Magica 2019

  4. #109
    Utente livello Bronze
    Data Registrazione
    Feb 2017
    Messaggi
    168
    Citazione Originariamente Scritto da Rodolfo Visualizza Messaggio
    S, son convinto che il divario per certi servizi aumenter ulteriormente nel prossimo futuro da compagnia a compagnia. Costa ha adottato questa scelta di tendenza (e di convenienza) che nel tempo si riveler se accettata o, al contrario, un buco nell'acqua e quindi costretta a far marcia indietro e porvi rimedio. In un mercato libero e in continua espansione le scelte alternative sono notevoli; basta volerlo. Personalmente l'amarezza la riservo, fortunatamente, a cose pi importanti e se mi sentissi preso in giro non concederei una seconda possibilit di farlo.
    Probabilmente ho esagerato con il termine "amarezza", delusione sarebbe stato pi opportuno.
    Comunque ho la sensazione che su questa scelta non si torner indietro. Un po' perch a qualche cliente Costa "va sempre tutto bene" (ci sono clienti affezionati che pur di difendere Costa trovano qualsiasi giustificazione) , un po' perch anche chi contrario ci far l'abitudine prima o poi ed un po' per i nuovi crocieristi che non potranno fare paragoni con esperienze di crociere passate. Ed anche se alla maggioranza dei clienti, tra cui anche i pi affezionati, non andasse bene questa scelta, non sarei cosi sicuro che Costa la cambiasse. Qualche post prima, ho fatto l'esempio delle posate esposte al buffet di Diadema. cos dall'entrata in servizio della nave e quelle posate sono state molto contestate sin da subito, ed anche tutt'ora. Eppure sono state rimosse?
    Ho notato che su AidaNova ci sono le tovaglie sui tavoli dei ristoranti (almeno cos dalle foto sul sito Aida e dai vari reportage). Perch su Nova s, e su Smeralda no? Non ci si tiene a risparmiare acqua ugualmente su una nave gemella?
    Mi chiedo perch iniziare a risparmiare sempre da "Costa Europa".
    Costa Venezia entrata in servizio quest'anno e magari si poteva iniziare a togliere le tovaglie da l, visto che non hanno nemmeno molta importanza per il mercato asiatico. Eppure se ne consuma di acqua per lavare tutte le tovaglie con la nave a piena capienza. Se il gruppo Costa avesse deciso di toglierle, gi da AidaNova e da Costa Venezia, avrei capito e giustificato maggiormente questa scelta nell'ottica ambientale!! Per il minibar, ho scritto di avere la sensazione di essere preso in giro perch non vedo coerenza nel toglierlo dicendo che " poco usato per comprare i prodotti che ci sono dentro" e poi vendere gli stessi prodotti (snack, cioccolata) su un cestino messo sulla scrivania. Queste sono tutte le scelte di Costa che, sinceramente, non capisco!

  5. #110
    Utente livello Gold L'avatar di Didi
    Data Registrazione
    Nov 2013
    Messaggi
    2,071
    Citt
    milano
    E pensare che quando ero giovane mia madre mi insegn che quando ero sola dovevo usare almeno una tovaglietta sotto il piatto per rispetto di me stessa!

    Concordo con quanto ha detto Alessia, se ogni cliente chiedesse un tovagliolo in pi da mettere sotto il piatto forse capirebbero che la tovaglia richiesta.

  6. #111
    Utente livello Gold
    Data Registrazione
    Apr 2015
    Messaggi
    3,050
    Citt
    Monza
    Crociere effettuate
    23
    Mah sai io della tovaglia o tovaglietta sotto il piatto ne posso anche fare a meno in nave.

    Pensiamo solo al fatto che un pezzo di stoffa in piu' da lavare, se si vuole risparmiare ne sono ben contenta di non averla, si avra' a disposizione piu' personale dedito al cliente.

    A casa ben diverso, una tovaglia con i suoi accessori da un senso di pulito ed elegante.

  7. #112
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
    Data Registrazione
    Jul 2007
    Messaggi
    37,679
    Citt
    Venezia
    Citazione Originariamente Scritto da Dani97 Visualizza Messaggio
    Probabilmente ho esagerato con il termine "amarezza", delusione sarebbe stato pi opportuno.
    Comunque ho la sensazione...................................
    Io non credo sia solo "qualche" cliente Costa; e non si tratta di difendere la Compagnia, almeno da parte mia, ma solo di analizzare una scelta portata avanti da Costa. Han scelto questa strada, certamente non a casaccio, non sono stupidi, ma scientemente confidando nell'iniziativa, sulla base delle nuove tendenze. Forse, se proprio si levasse una contestazione di massa, potrebbero tornare indietro, ripristinando la tovaglia. Diverso peri minifrigo, molto pi impegnativo da re-inserire nel mobilio di cabina, a meno che non l'abbiano previsto in fase progettuale, ma ne dubito.

    Alla fine delle prima crociera, non c' stata una levata di scudi per i provvedimenti; ci vorr un po' di tempo per testare le reazioni dei clienti.

    Bisogna sempre tener presente, visto che hai citato le posate, che rispettano le norme HCCP se sono ancora l e poi abbiamo i dati reali sulle contestazioni? E i buffet son cos igienici, con persone che toccano le posate, ne prendono due, ne rimettono a posto una, sbagliano di prendere il coltello al posto della forchetta e lo reinseriscono nel contenitore? O quando si preleva una pietanza dal vassoio, non usiamo forse tutti la stessa posata, toccata anche da quello che era appena stato in bagno e non si lavato le mani, e si potrebbe continuare negli esempi . Non dirmi che tutto ci non corrisponde alla realt.

    Sarebbe interessante poi sapere, se le navi che scalano negli Stati Uniti, qualcuna adotta il servizio delle posate espostesul tavolo, e l i controlli sanitari non van tanto per il sottile; oppure se Aidamira, le ha ancora in dotazione, ereditate da NeoRiviera.

    Per quanto riguarda i confroni Costa/ Aida qui ci sarebbe molto da dire.

    Citazione Originariamente Scritto da Didi Visualizza Messaggio
    E pensare che quando ero giovane mia madre mi insegn che quando ero sola dovevo usare almeno una tovaglietta sotto il piatto per rispetto di me stessa!

    Concordo con quanto ha detto Alessia, se ogni cliente chiedesse un tovagliolo in pi da mettere sotto il piatto forse capirebbero che la tovaglia richiesta.
    Didi sei sicura che i clienti siano o saranno in coda per chiedere un tovagliolo supplementare; ripeto al buffet non la stessa cosa dal punto di vista igienico? Poi se sivuol parlare di eleganza, raffinatezza di un tavolo imbandito secondo le "vecchie" consuetudini, sono perfettamente d'accordo.
    Chi va per mare naviga, chi sta a terra giudica.

    Rodolfo
    ### Moderatore Globale ###

  8. #113
    Utente livello Gold
    Data Registrazione
    Feb 2008
    Messaggi
    2,053
    Rodolfo una volta al buffet le posate venivano date avvolte nel tovagliolo, almeno mi sembra di ricordare. E' vero hai ragione penso che in ogni caso le posATE al buffet non vengono usate con le dovute norma igieniche in primis nei piatti delle portate dove le posate vengono toccate da tutti e spessissimo scivolano dentro il vassoio.

  9. #114
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
    Data Registrazione
    Jul 2007
    Messaggi
    37,679
    Citt
    Venezia
    Citazione Originariamente Scritto da Dani97 Visualizza Messaggio
    Probabilmente ho esagerato con il termine "amarezza", delusione sarebbe stato pi opportuno.
    Comunque ho la sensazione che su questa scelta non si torner indietro. Un po' perch a qualche cliente Costa "va sempre tutto bene" (ci sono clienti affezionati che pur di difendere Costa trovano qualsiasi giustificazione) , un po' perch anche chi contrario ci far l'abitudine prima o poi ed un po' per i nuovi crocieristi che non potranno fare paragoni con esperienze di crociere passate. Ed anche se alla maggioranza dei clienti, tra cui anche i pi affezionati, non andasse bene questa scelta, non sarei cosi sicuro che Costa la cambiasse. Qualche post prima, ho fatto l'esempio delle posate esposte al buffet di Diadema. cos dall'entrata in servizio della nave e quelle posate sono state molto contestate sin da subito, ed anche tutt'ora. Eppure sono state rimosse?
    Ho notato che su AidaNova ci sono le tovaglie sui tavoli dei ristoranti (almeno cos dalle foto sul sito Aida e dai vari reportage). Perch su Nova s, e su Smeralda no? Non ci si tiene a risparmiare acqua ugualmente su una nave gemella?
    Mi chiedo perch iniziare a risparmiare sempre da "Costa Europa".
    Costa Venezia entrata in servizio quest'anno e magari si poteva iniziare a togliere le tovaglie da l, visto che non hanno nemmeno molta importanza per il mercato asiatico. Eppure se ne consuma di acqua per lavare tutte le tovaglie con la nave a piena capienza. Se il gruppo Costa avesse deciso di toglierle, gi da AidaNova e da Costa Venezia, avrei capito e giustificato maggiormente questa scelta nell'ottica ambientale!! Per il minibar, ho scritto di avere la sensazione di essere preso in giro perch non vedo coerenza nel toglierlo dicendo che " poco usato per comprare i prodotti che ci sono dentro" e poi vendere gli stessi prodotti (snack, cioccolata) su un cestino messo sulla scrivania. Queste sono tutte le scelte di Costa che, sinceramente, non capisco!
    Citazione Originariamente Scritto da Didi Visualizza Messaggio
    E pensare che quando ero giovane mia madre mi insegn che quando ero sola dovevo usare almeno una tovaglietta sotto il piatto per rispetto di me stessa!

    Concordo con quanto ha detto Alessia, se ogni cliente chiedesse un tovagliolo in pi da mettere sotto il piatto forse capirebbero che la tovaglia richiesta.
    Vero. Ma le cose cambiano e questa la realt attuale alla quale la stragrande maggioranza di noi si adegua. vero, ad esempio, che qualcuno stende un tovagliolo sul tavolo del buffet prima di posare le stoviglie, ma tutti gli altri? Non riesco capire perch si faccia un problema per i tavoli dei ristoranti, ma si tralascino quelli dei buffet; dal punto di vista igienico intendo.
    Chi va per mare naviga, chi sta a terra giudica.

    Rodolfo
    ### Moderatore Globale ###

  10. #115
    Utente livello Gold
    Data Registrazione
    Feb 2008
    Messaggi
    2,053
    Anzi con il ricambio che c' al buffet e la pulizia abastanza sommaria i tavoli del buffet sono peggiori di quelli del ristorante dove c'e sicuramente pi tempo per una accurata pulizia tra un turno e l'altro e a fine giornata.Credo per il ristorante si tratti pi di un fatto di eleganza.

  11. #116
    Utente livello Platinum L'avatar di capricorno
    Data Registrazione
    Dec 2013
    Messaggi
    6,902
    Citt
    Monza
    Crociere effettuate
    22
    Citazione Originariamente Scritto da Rodolfo Visualizza Messaggio
    Io non credo sia solo "qualche" cliente Costa; e non si tratta di difendere la Compagnia, almeno da parte mia, ma solo di analizzare una scelta portata avanti da Costa. Han scelto questa strada, certamente non a casaccio, non sono stupidi, ma scientemente confidando nell'iniziativa, sulla base delle nuove tendenze. Forse, se proprio si levasse una contestazione di massa, potrebbero tornare indietro, ripristinando la tovaglia. Diverso peri minifrigo, molto pi impegnativo da re-inserire nel mobilio di cabina, a meno che non l'abbiano previsto in fase progettuale, ma ne dubito.

    Alla fine delle prima crociera, non c' stata una levata di scudi per i provvedimenti; ci vorr un po' di tempo per testare le reazioni dei clienti.

    Bisogna sempre tener presente, visto che hai citato le posate, che rispettano le norme HCCP se sono ancora l e poi abbiamo i dati reali sulle contestazioni? E i buffet son cos igienici, con persone che toccano le posate, ne prendono due, ne rimettono a posto una, sbagliano di prendere il coltello al posto della forchetta e lo reinseriscono nel contenitore? O quando si preleva una pietanza dal vassoio, non usiamo forse tutti la stessa posata, toccata anche da quello che era appena stato in bagno e non si lavato le mani, e si potrebbe continuare negli esempi . Non dirmi che tutto ci non corrisponde alla realt.

    Sarebbe interessante poi sapere, se le navi che scalano negli Stati Uniti, qualcuna adotta il servizio delle posate espostesul tavolo, e l i controlli sanitari non van tanto per il sottile; oppure se Aidamira, le ha ancora in dotazione, ereditate da NeoRiviera.

    Per quanto riguarda i confroni Costa/ Aida qui ci sarebbe molto da dire.



    Didi sei sicura che i clienti siano o saranno in coda per chiedere un tovagliolo supplementare; ripeto al buffet non la stessa cosa dal punto di vista igienico? Poi se sivuol parlare di eleganza, raffinatezza di un tavolo imbandito secondo le "vecchie" consuetudini, sono perfettamente d'accordo.
    esattamente cos.
    Da persone che sono attualmente a bordo ininfluente il discorso tovaglia e a fronte non vi sono lamentele di sorta, poi che a uno piaccia o meno soggettivo. Sicuramente come hai gi specificato tu, di tendenza e molti chef stellati nei loro ristoranti hanno adottato questo cambiamento. Dopotutto dalle foto che ho visto gli ambienti sono decisamente molto belli rispetto a ci di cui siamo stati abituati a vedere sulle unit di questa compagnia....ed anche le tavole apparecchiare sono molto piacevoli alla vista.
    Poi sar solo il tempo a dare un responso se tale cambiamento avr riscontro o meno.....e credo che aggiungere una tovaglia non comporti nessun problema.
    Mi spiace che non siano emersi in questo live gli aspetti positivi ad esempio e altre novit che riguardano questa nave.
    Oriana

    ### Moderatrice del forum ###

    " Ogni raggio dell'alba prenda per mano i tuoi sogni notturni, i pi belli, e li conduca nella realt."

  12. #117
    Utente livello Bronze
    Data Registrazione
    Feb 2017
    Messaggi
    168
    Citazione Originariamente Scritto da Rodolfo Visualizza Messaggio
    Bisogna sempre tener presente, visto che hai citato le posate, che rispettano le norme HCCP se sono ancora l e poi abbiamo i dati reali sulle contestazioni? E i buffet son cos igienici, con persone che toccano le posate, ne prendono due, ne rimettono a posto una, sbagliano di prendere il coltello al posto della forchetta e lo reinseriscono nel contenitore? O quando si preleva una pietanza dal vassoio, non usiamo forse tutti la stessa posata, toccata anche da quello che era appena stato in bagno e non si lavato le mani, e si potrebbe continuare negli esempi . Non dirmi che tutto ci non corrisponde alla realt.
    Sarebbe interessante poi sapere, se le navi che scalano negli Stati Uniti, qualcuna adotta il servizio delle posate espostesul tavolo, e l i controlli sanitari non van tanto per il sottile; oppure se Aidamira, le ha ancora in dotazione, ereditate da NeoRiviera.
    Le posate esposte sui tavoli (come su Diadema) rispettano sicuramente l'HACCP.
    tutto vero quello che scrivi e le tue valutazioni mi sembrano veritiere.
    Quindi, dagli esempi che hai citato al buffet, perch "peggiorare" mettendo le posate esposte sui tavoli? Su Diadema ci ho fatto una crociera, e a quello che hai scritto posso aggiungere che ho visto gente tossire e starnutire davanti alle posate sui tavoli. Ma rispetto a queste, non sono meglio le posate nei tradizionali vassoi? Non pensi che ci siano maggiori probabilit di "contaminazioni" (non che ne avvengano per forza di pi, ma che ci siano maggiori probabilit, sia chiaro) ? Basta poco per far sparire quei porta posate ma in 5 anni non stato fatto!
    Non abbiamo i dati reali delle contestazioni ma a bordo era un continuo lamentarsi per quelle posate al buffet!!
    Non mi risulta che ci siano navi negli Stati Uniti che abbiano le posate esposte sui tavoli del buffet. E s, AidaMira ha ereditato le stesse posate da NeoRiviera, perlomeno da quello che ho visto nelle foto e nei renderings.

    Citazione Originariamente Scritto da Rodolfo Visualizza Messaggio
    Vero. Ma le cose cambiano e questa la realt attuale alla quale la stragrande maggioranza di noi si adegua. vero, ad esempio, che qualcuno stende un tovagliolo sul tavolo del buffet prima di posare le stoviglie, ma tutti gli altri? Non riesco capire perch si faccia un problema per i tavoli dei ristoranti, ma si tralascino quelli dei buffet; dal punto di vista igienico intendo.
    Il perch del problema l'avevo spiegato nel post n.84, ma lo ripeto: al buffet, chi ci tiene minimamente, non appoggia le posate o il bicchiere rivolto all'ingi direttamente sul tavolo (com' al ristorante Rugantino, dimostrato dalle foto). questo che sto contestando, altrimenti se le posate fossero appoggiate appositamente su un porta-posate (come in altri ristoranti di Smeralda), il problema sarebbe ridotto al minimo, ad una sola questione di "gusti" e di "stile".
    Al buffet appoggio tranquillamente il piatto direttamente sul tavolo, ma non le posate!!
    Per i ristoranti ci si adeguer senz'altro alla mancanza delle tovaglie, ma mi auguro che Costa corregga quanto sopra!

    Citazione Originariamente Scritto da capricorno Visualizza Messaggio
    Sicuramente come hai gi specificato tu, di tendenza e molti chef stellati nei loro ristoranti hanno adottato questo cambiamento.
    Penso e lo scrivo ancora, che un conto sono i ristoranti stellati con 50 coperti, un altro conto sono le navi da crociera da 6500 passeggeri. A parte che non tutti i ristoranti stellati non hanno le tovaglie. Proprio ieri sera vedevo un servizio al tg5 di un noto ristorante di lusso a Roma e aveva le tovaglie. Men di Capodanno a 950 a testa (ho controllato sul sito), giusto per dire.

  13. #118
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
    Data Registrazione
    Jul 2007
    Messaggi
    37,679
    Citt
    Venezia
    Denis, i bicchieri basta raddrizzarli, come su di un tavolo imbandito con tovaglia; anche io al ristorante Arlecchino li avevo rovesciati ma le posate erano sulla salvietta/tovagliolo e su di un piattino, posso postare le foto, quindi il problema risolvibile all'istante.
    E' vero che prevenire meglio che curare, ma 'ste benedette posate han provocato episodi di infezioni a bordo di NeoRiviera? A volte mi sembra si faccia pi una questione di principio che altro, tralasciando altri aspetti come quelli che ho citato al buffet, e ne potrei citare tanti altri, ma che nessuno ha mai evidenziato con buona pace di tutti.
    Ho visto anche io il servizio al tg, ma che vuol dire? Altre scelte, non condivise da altri ristoratori come ho potuto constatare personalmente sia in Italia che all'estero.
    Chi va per mare naviga, chi sta a terra giudica.

    Rodolfo
    ### Moderatore Globale ###

  14. #119
    Utente livello Bronze L'avatar di Lufo
    Data Registrazione
    Jan 2017
    Messaggi
    196
    Citt
    Milano
    Crociere effettuate
    6
    Ho letto la discussione sui minifrigo e sulle tovaglie. Nelle ultime crociere non ho utilizzato il minifrigo, quindi concordo che lo si potrebbe togliere. Per la tovaglia dipende... capisco che ci sono persone che desiderano tovaglia, mollettone e sottotovaglia... tuttavia capisco anche che i tempi sono cambiati e in certi casi un bel tavolo (pulito) pu andare bene egualmente.
    1992 Eugenio Costa (Grecia) - 2010 Costa Fortuna (Grecia) - 2017 Costa Diadema (Spagna) - 2018 Costa Fascinosa (Spagna e Malta) - 2019 Costa Favolosa (Spagna e Portogallo) - 2019 Costa Luminosa (Grecia) - 2020 prenotato Costa Diadema (Spagna) - 2020 prenotato Costa Deliziosa (Grecia)

  15. #120
    Nuovo utente
    Data Registrazione
    Jul 2014
    Messaggi
    19
    Citt
    Civitavecchia
    Crociere effettuate
    29
    pagine e pagine per scrivere il malcontento riguardo le tovaglie, qualche pagina sempre di malcontento per i frigobar in cabina .... ma ci sar qualcosa di positivo in questa nave o no?
    chi c' stato pu parlare di quello?
    2002 Costa Tropicale - 2003 Costa Atlantica - 2004 Costa Romantica - 2005 Costa Victoria - 2006 Costa Atlantica - 2007 Costa Mediterranea - 2007 Costa Victoria - 2008 Costa Concordia - 2009 Costa Europa - 2010 Costa Fortuna - 2011 Costa Atlantica - 2011 Costa Atlantica - 2012 Costa Mediterranea - 2013 Costa Serena - 2013 Costa Magica - 2014 Costa Fortuna


    • Pubblicità


        
       

Pagina 8 di 9 PrimaPrima ... 6789 UltimaUltima

Permessi di Scrittura

  • Tu non puoi inviare nuove discussioni
  • Tu non puoi inviare risposte
  • Tu non puoi inviare allegati
  • Tu non puoi modificare i tuoi messaggi
  •