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Risultati da 46 a 60 di 66

Discussione: Eliminazione buffet

  1. #46
    Utente livello Platinum L'avatar di capricorno
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    Mah...io certi interventi non li capisco proprio..
    Oriana

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  2. #47
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
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    Ma guardate che finora, che io sappia, non c'è stata una prova che il contagio sia stato causato dalla climatizzazione. Gli impianti HVAC possono funzionare senza riciclare l'aria di bordo e attingere continuamente dall'esterno, espellendo quella viziata. Costa di più, ma è più sicuro.
    Chi va per mare naviga, chi sta a terra giudica.

    Rodolfo
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  3. #48
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    X me è mio marito il buffet era molto comodo x la colazione e x il pranzo tornando dalle escursioni e x uno spuntino nel pomeriggio... la cena rigorosamente al ristorante, ma se questo significasse ritornare a navigare ben venga togliere il sel service o qualunque atto mettono in conto x tutelare la salute di tutti
    Nella vita non e' sempre bianco o nero x fortuna ci sono altre sfumature, quindi io non mi fossilizzerei sul "vado in crociera" solo se c'è il buffet... Si mangia comunque tanto dappertutto
    Ultima modifica di Azsisaro; 22-May-2020 alle 14:30

  4. #49
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    Diciamocelo chiaro,
    almeno negli ultimi 10 ann abbiamo visto che la concentrazione di persone nei ristoranti delle crociere mass market era quasi da vasetto di acciughe sott'olio.
    Passare da un tavolo all'altro non è certo per camerieri o ospiti "abbondanti", il che significa che anche un accenno a "distacco sociale" vuol dire aggiungere un piano ristorante o far mangiare in 4 turni per pasto.
    E' logico che occorra cercare posto e dove non può l'entropia deve subentrare la logica, quindi la trasformazione dei buffet in "pseudo ristoranti" può essere una scelta opportuna.

    Per quanto mi riguarda, io scelgo le destinazioni e non le navi quindi se devo sacrificarmi un pò, pazienza; magari si può potenziare il servizio "colazione in camera" con passaggi di carrelli a buffet nei corridoi (a questa non ci aveva pensato nessuno, vero?) .
    ...errare è umano, ma per fare veramente casino serve la password di root!
    -----
    IO alla Crociera del Decennale c'ero. E tu, dove eri????
    -----
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    Se riesci a leggere questo non hai bisogno di occhiali

  5. #50
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    Con questa tua idea dei carrelli a buffet, ti assumeranno come vice di Palomba, che ideona.

  6. #51
    Utente livello Gold L'avatar di lori1960
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    Con la speranza che tutto passi in fretta a me dispiacerebbe molto se togliessero il buffet, lo preferisco in assoluto per colazione pranzo e merenda e a volte anche a cena.
    Però condivido anche i pareri che per ora se si vuole ripartire bisognerà rinunciare a qualcosa.
    Per ora io ho rinunciato ad una crociera di settembre....con infinita tristezza la Costa Fascinosa e' ancora in Brasile.
    COSTA PACIFICA 2010/2019- COSTA FASCINOSA 2012 - COSTA FORTUNA 2014 - COSTA DIADEMA 2014/2020- COSTA MAGICA 2015 MSC SPLENDIDA 2016 MSC MERAVIGLIA 2018 lorenza
    ..l'importante nella vita non è sapere dove va una nave, l'importante è saperla prendere.......

  7. #52
    Utente livello Bronze L'avatar di dodeco
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    Citazione Originariamente Scritto da tiziano Visualizza Messaggio
    Costa non ti obbliga a salire sulle loro navi.
    Nemmeno tu sei obbligato a rispondermi

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    la luce dell'aurora a sud del mondo"

  8. #53
    Utente livello Bronze L'avatar di giulio_lupo
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    Citazione Originariamente Scritto da Daniela62 Visualizza Messaggio
    A me invece dispiace... andavo al buffet anche a cena. Libertà di orario, di cibo (posso scegliere cibi non elaborati ... e il mio stomaco ringrazia), di tempi, di vestirsi. E poi specialmente a cena c’è poca gente e si sta veramente tranquilli. La gente in crociera la trovi dappertutto e quella maleducata c’è sempre: in piscina, sui ponti, sui pullman, a teatro, in ogni fila. Io quando vado in crociera cerco di non farmi condizionare da chi mi sta intorno, sono come in una bolla e parole, gesti, situazioni le guardo come da ...un oblò. Ci sono io, mio marito, il mare e la straordinaria esperienza della crociera che mi da sensazioni di benessere che gusto prima, durante ma anche dopo la crociera.
    Spero quindi che sia solo una sospensione temporanea... ricordo la mia cena al buffet, il settembre scorso, in una sala semideserta, con davanti a noi l’isola di Santorini... che spettacolo e che nostalgia!


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    Condivido in tutto. In 6 crociere noi siamo andati al ristorante pochissime volte. Con tutti i suoi difetti, soprattutto quello igienico oggetto del post, ho sempre considerato un privilegio rarissimo poter cenare o pranzare in angoli della nave con viste subliminali. Si perché non sempre i buffet sono pieni. Ci sono giorni e orari in cui i tavoli sono quasi tutti liberi e con pochissima gente e si può scegliere quello più comodo in totale libertà e calma, e trovarsi un angolo perfetto. Certi tramonti con luce spettacolare, la scia del mare, panorami con coste famose o selvagge e il lento navigare mi creano ancora confusione tra onirico e realtà e sono forse i momenti più belli di una crociera. Al ristorante per me non è così.

  9. #54
    Utente livello Bronze L'avatar di Daniela62
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    Citazione Originariamente Scritto da giulio_lupo Visualizza Messaggio
    Condivido in tutto. In 6 crociere noi siamo andati al ristorante pochissime volte. Con tutti i suoi difetti, soprattutto quello igienico oggetto del post, ho sempre considerato un privilegio rarissimo poter cenare o pranzare in angoli della nave con viste subliminali. Si perché non sempre i buffet sono pieni. Ci sono giorni e orari in cui i tavoli sono quasi tutti liberi e con pochissima gente e si può scegliere quello più comodo in totale libertà e calma, e trovarsi un angolo perfetto. Certi tramonti con luce spettacolare, la scia del mare, panorami con coste famose o selvagge e il lento navigare mi creano ancora confusione tra onirico e realtà e sono forse i momenti più belli di una crociera. Al ristorante per me non è così.
    Siamo proprio sulla stessa linea di pensiero...anche noi cerchiamo gli spazi più tranquilli. Con un po’ di esperienza e destreggiandosi per scegliere gli orari meno affollati si riesce proprio a ritagliarsi degli angoli di pace. Che tristezza pensare adesso al blocco delle crociere...


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  10. #55
    Utente livello Gold L'avatar di zanzara59
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    Citazione Originariamente Scritto da essepi2 Visualizza Messaggio
    Delle informazioni mi dicono che non verra’ tolto il buffet inteso come insieme: verra’ tolto il self service, i locali invece verrebbero adibiti a ristorante con servizio al tavolo, recuperando posti persi per il distanziamento nei ristoranti principali.
    Quoto in toto questa tua previsione . Mi sembra che già su alcune navi sia impossibile toccare il cibo e servirsi da soli. Tutto in bella vista, con divisori in vetro o altro che ti permettano di vedere cosa c'è , ed un cameriere che ti serve, ed il problema è bypassato.
    La lingua non è sufficiente a dire e la mano a scrivere tutte le meraviglie del mare.

  11. #56
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    Citazione Originariamente Scritto da zanzara59 Visualizza Messaggio
    Quoto in toto questa tua previsione . Mi sembra che già su alcune navi sia impossibile toccare il cibo e servirsi da soli. Tutto in bella vista, con divisori in vetro o altro che ti permettano di vedere cosa c'è , ed un cameriere che ti serve, ed il problema è bypassato.
    Comunque al buffet la priorita’, ancor prima del servirsi, e’ il limitare gli afflussi e le code caratteristiche tipiche di questo servizio. Poi basterebbe la mascherina per tutti in coda, una minima distanza ed un po’ di ordine e tutto sarebbe risolto. Il servito ai buffet e’ gia’ realta’ su alcune navi, certo necessita di personale aggiuntivo, ma potrebbe essere esteso man mano a tutte. Non conosco i dati di affluenza dei buffet, in particolare per il pranzo, ma inizialmente con il 50% di pax a bordo sarebbe possibile assegnare un posto fisso a tutti, magari facendo scegliere tra ristorante e buffet fino ad esaurimento posti.
    Il tavolo fisso eliminerebbe gia’ parte dei problemi dovuti alla promiscuita’ e quindi meno disinfezioni.
    Ultima modifica di essepi2; 01-June-2020 alle 11:49
    Maurizio
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  12. #57
    Super Moderatore L'avatar di Rodolfo
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    Altre idee per i buffet. Personalmente non credo spariranno; son troppo efficienti e apprezzati dalla gran parte della clientela. Si tratterà come già detto di "rivederli" e soprattutto che il passeggero non abbia alcun contatto con le pietanze.

    https://www.cruiseindustrynews.com/c...of-safety.html
    Chi va per mare naviga, chi sta a terra giudica.

    Rodolfo
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  13. #58
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    Rodolfo condivido il tuo pensiero.
    Magari non sparisce del tutto e lasciano alcune pietanze, in cui l'ospite sara' servito dall'addetto che sta dietro il banco con tanto di guanti e pinze,senza che l'ospite tocchi il cibo.

  14. #59
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    Citazione Originariamente Scritto da Miryam Visualizza Messaggio
    Rodolfo condivido il tuo pensiero.
    Magari non sparisce del tutto e lasciano alcune pietanze, in cui l'ospite sara' servito dall'addetto che sta dietro il banco con tanto di guanti e pinze,senza che l'ospite tocchi il cibo.
    Sono fondamentalmente le code che vogliono eliminare: in moltissime compagnie gia’ vieni servito. Basta chiudere i banchi di esposizione lato passeggeri. Aumenteranno le isole per disperdere i passeggeri ma tenerne distanziati migliaia non sara’ comunque facile. Io credo piu’, almeno inizialmente, nei posti assegnati per tutta la durata della crociera: ti danno l’opportunita’ di scegliere, ristorante o buffet per tutta la crociera ( anzi potrebbero addirittura vendere dei pacchetti con cabina/buffet ), e sara’ cosi’ per tutta la vacanza. In fondo quanti non andranno piu’ in crociera perche’ non vi e’ il buffet? Credo pochi!
    Comunque se imbarcheranno meta’ passeggeri distanziare i passeggeri a tavola, tra ristorante, buffet, Samsara e Club non dovrebbero esserci problemi, solo richiede personale in piu’.
    Maurizio
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  15. #60
    Utente livello Silver L'avatar di Onda del mare
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    Buffet servito tipo Costa Smeralda una soluzione a questo punto indispensabile .




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