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Costa neoCollection: come vi siete trovati ai ristoranti?

Ionio

New member
Buonasera, dopo alcune ricerche su questo bellissimo forum , mi sono deciso di presentarmi. Amo tutte le compagnie di crociera ma prediligo la Costa , ma non ho mai provato le navi "New Collection". Ho letto che la cena non ha turni o tavoli riservati , ma si puo' cenare in qualunque momenti dalle 18:30 in poi. Qualcuno che l'ha provato , mi puo' dare il suo punto di vista ? Tempi d'attesa ? Servizio superiore o inferiore a quello delle altre navi ? - Grazie in anticipo.
 
Per avere l'opinione di qualcuno che abbia provato in prima persona il servizio "neo Collection" bisognerà avere ancora un po' di pazienza, perché questa nuova formula è stata introdotta su neoRiviera soltanto dalla crociera attualmente in corso (circumnavigazione dell'Africa), mentre su neoRomantica sarà introdotta soltanto ad aprile (crociera di riposizionamento verso il nord Europa).
Al massimo, al momento, si possono avere opinioni sull'introduzione dell'open sitting disponibile sulle due navi già da qualche tempo.
 
Roberto B. tu che intendi per open sitting?

Lo scorso anno ho provato l'open sitting a bordo di neoRomantica. Il ristorante giardino offre la possibilità di cenare a orario libero e flessibile senza turno di cena e senza tavolo fisso. In pratica se scegli questa soluzione puoi cenare all'orario che vuoi durante il periodo di apertura del ristorante (se non ricordo male quando sono stato a bordo era dalle 18 alle 21,30).
La formula neoCollection invece è qualcosa di un po' diverso perché combina la flessibilità dell'orario con una offerta gastronomica particolare e mirata per questo tipo di crociere: in questo caso però, siccome è qualche cosa che sta partendo in questi giorni, non può esserci ancora nessuno che sappia con precisione di cosa si tratta per esperienza diretta.
 
Grazie Roberto B. , spero che arrivino altre notizie, di altri crocieristi imbarcati recentemente. L'esperimento Ristorante Giardino , che di giorno è buffet e di sera ristorante open sitting , lo avranno esteso a tutti i ristoranti di bordo delle 2 navi ?
 
L'esperimento Ristorante Giardino , che di giorno è buffet e di sera ristorante open sitting , lo avranno esteso a tutti i ristoranti di bordo delle 2 navi ?


Su neoRomantica c'era e c'è anche il ristorante tradizionale con i turni. Con la partenza della neo Collection non so. Ma sono sicuro che avremo presto notizie.
 
Ciao , sono tornato con qualche informazione in piu' su neo Romantica:
Ristorante Giardino con turno libero la sera . Preferibile prenotare il tavolo quando ci si imbarca , perché e' molto apprezzato , tutte le sere "sold out".
Non si attende per il tavolo , perché necessita' una prenotazione , invece le portate vengono servite con attese lunghe ,oltre 2 ore per l'intera cena. Meglio il Giardino con queste caratteristiche , che il Botticelli . Il Giardino che a pranzo e' un area self service , la sera si trasforma con un'atmosfera unica. Il servizio al Giardino , mi è apparso più "terrestre" , i camerieri essendo quelli del buffet si muovono come in un normale ristorante , a volte saltando il cliente a volte raddoppiandogli il servizio allo stesso tavolo . A me è piaciuto proprio per questo , perché negli altri ristoranti ormai sembra essere in delle mense di grandi villaggi .
 
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