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Diete speciali su costa Fascinosa

Babella

New member
Ciao vorrei sapere se siete a conoscenza di come gestiscono su costa fascinosa dieta senza lattosio e dieta senza glutine per una bambina. Grazie
 
le mie figlie sono celiache e mi sono trovata benissimo
basta segalarlo e sarai seguita ovviamente solo al ristorante ma molto controllato
fammi sapere se hai domande pecise
 

Babella

New member
Grazie, sai se anche a merenda e a colazione ci sono prodotti senza glutine? E un'ultima cosa c'è il gelato ed eventualmente il menù bimbi?
 
a colazione nel ristorante ti portato un piatto con biscottini, pane, cornetto...e altro
poi comunque ci sono vari alimenti disponibili come la frutta o altro che è disponibile
le mie chiedono sempre anche yogurt succo di frutta

per la merenda devi chiedere i servizio in cabina per ricevere qualcosa..noi di solito chiediamo del pane con insaccati o formaggio oltre al solito yogurt
al buffet è impensabile!!!
gelato avuto solo se presente sul menù serale
poi non so cosa intendi per menù bambini...sempre disponibile pasta al pomodoro, carne arrosto, crudo e parmiggiano...
se segnalata dieta speciale ti viene affidato un metre che ti segue per tutta la crociera, viene a prendere ordine e porta in cucina separata...sarà più che disponibile
 

Rodolfo

Super Moderatore
Dal link di Costa

Diete speciali

Al momento della prenotazione, l'Ospite può segnalare la necessità di seguire diete particolari, ipoglicemiche per diabetici, senza glutine o altre tipologie di allergie/intolleranze.
Su tutte le nostre navi, per tutte le destinazioni è disponibile una selezione di piatti riservata agli Ospiti celiaci, che verranno serviti presso il Ristorante principale.

Sono disponibili menu completi senza glutine serviti a colazione, pranzo e cena (solo se consumati nel Ristorante principale).
Inoltre, gli Ospiti celiaci riceveranno un vassoio di benvenuto, consegnato in cabina all'imbarco, e potranno richiedere un "pranzo al sacco" in caso di escursioni che non prevedono il pranzo a bordo.

Per l'efficienza del servizio vi preghiamo riconfermare al momento dell'imbarco le vostre esigenze, presso il Customer Service di bordo.

Nel caso in cui i passeggeri portino da casa i prodotti necessari per la propria dieta, è necessario informare il Direttore dei Servizi o il Maitre di bordo subito dopo l'imbarco, in modo da accordarsi per la preparazione dei pasti.

Per evitare inconvenienti di natura organizzativa, si invita a contattare la propria Agenzia di viaggi di fiducia o il nostro Contact Center. Una volta a bordo è sempre attivo il Customer Service per qualsiasi informazione.

Seconda Colazione, esempio di menù senza glutine

Antipasti
Bresaola della Valtellina con rucola e segmenti di pompelmo
Coppa di pesche al limone
Zuppe
Vellutata di carote e arancio

Pasta
Ravioli di carne alla panna e parmigiano*
Fusilli di riso e mais alla marinara olive acciughe e capperi

Secondi Piatti
Il filetto di orata con tagliolini di patate e verdure con crema di zucchine*
La battuta di manzo alla griglia con verdure grigliate*

Insalate
Insalata mista

Dessert
Bontàlatte al cacao
Tiramisù
Gelato
Frutta fresca di stagione

Vini
Alcuni vini che accompagnano in modo ideale i piatti di oggi

Leda Bianco doc "Aneri"

Lambrusco di Sorbara Quattro Ville doc “Righi" (Emilia, Italia)

* i piatti indicati con l'asterisco contengono prodotti surgelati che sono stati scongelati osservando le più accurate procedure per lasciarne inalterate le qualità organolettiche.
 
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