Mangiare a bordo...

[Mauro72BO]

Buongiorno,
Mi interesserebbe leggere esperienze, di coloro che sono stati ai Caraibi su navi MSC o Costa, di come si sono trovati col mangiare a bordo in generale. ....che sia buffet o ristorante.....grazie...

 

[Miryam]

Ciao Mauro
io sono stata ai Caraibi con Msc e mi sono trovata benissimo sia con ristorante che con buffet.
Tieni presente che con scali ai Caraibi potrai usufruire del ristorante solo la sera, mentre il buffet lo potrai sfruttare durante le ore diurne, al tuo rientro in nave nel tardo pomeriggio dopo una giornata di sole in spiaggia.

Ma nello specifico cosa vorresti sapere?

 

[Mauro72BO]

Ciao Mauro
io sono stata ai Caraibi con Msc e mi sono trovata benissimo sia con ristorante che con buffet.
Tieni presente che con scali ai Caraibi potrai usufruire del ristorante solo la sera, mentre il buffet lo potrai sfruttare durante le ore diurne, al tuo rientro in nave nel tardo pomeriggio dopo una giornata di sole in spiaggia.

Ma nello specifico cosa vorresti sapere?

Ciao Miryam,
mi interessa avere un campione di risposte inerenti ad esperienze personali per capire se è plausibile la diceria, che sulle stesse navi in Europa mangi meglio piuttosto che sempre le medesime quando sono ai Caraibi, la cucina lascia a desiderare....

 

[Blueyes]

Ciao Mauro
io sono stata ai Caraibi con Msc e mi sono trovata benissimo sia con ristorante che con buffet.

Ciao!
Appena tornato da MSC Opera.... come non quotarti????

Ciao Miryam,
mi interessa avere un campione di risposte inerenti ad esperienze personali per capire se è plausibile la diceria, che sulle stesse navi in Europa mangi meglio piuttosto che sempre le medesime quando sono ai Caraibi, la cucina lascia a desiderare....

Personalmente,
dai menu proposti sia a ristorante che a buffet la nave avrebbe potuto essere ad Amsterdam, a Santa Cruz di Tenerife o a Napoli:
Il cibo cambia davvero poco, tipo la carne un po piu dura ma nulla di immangiabile o la frutta un po diversa ma nulla di estremo.

Ciao
BLue

 

[Miryam]

Grazie per la precisazione Mauro.
Io posso dirti che al buffet hai una grande varietà di scelta tutti i giorni, la frutta ha il vero sapore della frutta, ma solo quella tropicale;gli altri tipi di frutti io non li ho mangiati, anche perchè gradisco assaggiare quella del posto.
Al buffet aperto 24h24 ho trovato spesso piatti cucinati in base al luogo di sosta della nave, ma anche altre varietà di piatti soliti che preparano sulle navi.

Al ristorante, che ho usufruito solo di sera, il menu' era abbastanza vario e non ripetitivo.

 

[messico06]

Caraibi con costa (e royal ma non ti interessa) mi sono trovata benissimo, la carne è favolosa, sia al buffet che al ristorante

 

[piccolo]

non sono rimasto entusiasta della ristorazione su costa favolosa ed ho mangiato sempre al ristorante club. forse mi aspettavo di più però ho mangiato meglio su altre navi nei ristoranti principali.ciao e buona crociera

 

[Mauro72BO]

Grazie per la precisazione Mauro.
Io posso dirti che al buffet hai una grande varietà di scelta tutti i giorni, la frutta ha il vero sapore della frutta, ma solo quella tropicale;gli altri tipi di frutti io non li ho mangiati, anche perchè gradisco assaggiare quella del posto.
Al buffet aperto 24h24 ho trovato spesso piatti cucinati in base al luogo di sosta della nave, ma anche altre varietà di piatti soliti che preparano sulle navi.

Al ristorante, che ho usufruito solo di sera, il menu' era abbastanza vario e non ripetitivo.

Grazie a voi tutti per i vostri resoconti....gentilissimi....anch'io sono dell'avviso che ovunque la navi si trovino, lo standard culinario generale dovrebbe rimanere immutato, ma leggevo e sentivo che ai Caraibi poteva succedere che cosi non fosse appunto....quindi la discriminante pare essere proprio la zona...mah! Comunque fa piacere leggere qua, che invece non è un problema con connotati specifici, ma diciamo casualità....

 

[barbara80]

ci sono stata un anno fa con Costa Favolosa e mangiato sempre benissimo sia al buffet che al ristorante

 

[Felix73]

L'unica discriminante rispetto ad uno standard, al di là della bravura degli chef, sono i porti di approvvigionamento.
Rifornirsi a Mumbai non è come rifornirsi a Civitavecchia.... Il che non vuol necessariamente dire che si mangerà male ovviamente.
C'è un limite allo standard ristorativo, ed è il mancato standard nelle materie prime. Non perchè voluto, ma perchè subito dalla delocalizzazione geografica.
Questo in linea generale.

 

[zanzara59]

Quest'anno somo ritornato in Costa dopo un anno in MSC. Tuttte e due le crociere si sono svolte ai Caraibi. Debbo dire , a mio gusto, che il cibo di Costa è leggermente migliore , e specialmente la carne era ottima. Su Msc l'unica cosa in più che troverai sono i buffet aperti fino a tardi.

 

[Mauro72BO]

L'unica discriminante rispetto ad uno standard, al di là della bravura degli chef, sono i porti di approvvigionamento.
Rifornirsi a Mumbai non è come rifornirsi a Civitavecchia.... Il che non vuol necessariamente dire che si mangerà male ovviamente.
C'è un limite allo standard ristorativo, ed è il mancato standard nelle materie prime. Non perchè voluto, ma perchè subito dalla delocalizzazione geografica.
Questo in linea generale.

Giusto, condivido....

 

[Mauro72BO]

ci sono stata un anno fa con Costa Favolosa e mangiato sempre benissimo sia al buffet che al ristorante

Molto bene.....

 

[Mauro72BO]

Quest'anno somo ritornato in Costa dopo un anno in MSC. Tuttte e due le crociere si sono svolte ai Caraibi. Debbo dire , a mio gusto, che il cibo di Costa è leggermente migliore , e specialmente la carne era ottima. Su Msc l'unica cosa in più che troverai sono i buffet aperti fino a tardi.

Bene....grazie....