Ristorante Canaletto.

[Italian Cruiser]

Fonte: http://www.traveltrade.com/news_article ... p=news.htm

Entro maggio 2009 Holland America Line introdurrà il ristorante italiano Canaletto, comparso per la prima volta sulla Eurodam, su 4 navi della sua flotta: Oosterdam, Noordam, Amsterdam, Veendam. Il ristorante sarà ricavato all'interno del Lido Restaurant, rimanendo aperto dalle 17:30 alle 21:30. Saranno accettate prenotazioni e non sarà previsto alcun supplemento.

 

[NicolaFank]

Re: Ristorante Canaletto.

Il fatto che non sarà previsto alcun supplemento è veramente positivo. Certo che come locazione mi ricorda molto il ristorante club presente a bordo della Costa Europa.

 

[Italian Cruiser]

Re: Ristorante Canaletto.

Da quanto ho capito si tratta di una soluzione molto simile a quella adottata sulle navi Celebrity la sera, con la trasformazione di parte del ristorante self service in un ristorante informale con servizio al tavolo, con la differenza che su Holland America il menù sarà ispirato all'Italia.

 

[FUX]

Re: Ristorante Canaletto.

Che bella notizia, io partirò per una crociera ad Agosto con la Noordam da Civitavecchia per il Mediterraneo orientale ed ero molto preoccupato per la qualità del cibo e soprattutto per la cucina "internazionale

 

[bibilica]

Re: Ristorante Canaletto.

Fux farai meglio a mangiare la cucina internazionale che non l'imitazione all'americana della cucina italiana , il menu è limitato a 4 antipasti , 4 secondi (che insieme alla carne contengono anche la pasta ) 4 dolci ( tris di tiramisù che niente ha che vedere con il vero e in omaggio del cuoco , lo zucchero filato :shock: )
Canaletto è in un bel angolo del ristorante Lido , che la sera diventa ancor più bello