zanzara59
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Continua LOFOTEN 4
Ci dirigiamo subito sulla sabbia bianchissima , e poi fino a riva. Il mare è ghiacciatissimo per noi (8° circa) , ma c’è più di qualcuno che invece si sta facendo il bagno tranquillamente, in quelle acque di un azzurro carico. Ma d’altronde per i norvegesi , questa è la loro estate.
Risaliamo sul nostro autobus dopo una mezz’ora circa e stavolta facciamo tappa a ………………………… , un villaggio tipico di pescatori , dove con una guida locale che parla benissimo italiano in quanto ha molti rapporti commerciali con dei nostri connazionali, ci fa visitare il Museo dello stoccafisso, l’oro di questa zona. Ci vengono spiegati i vari modi di pesca , i modi della lavorazione e stoccaggio , nonché come viene conservato e poi venduto. In pratica ci spiega tutta la filiera dalla pesca ……. alla tavola.
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Ci dirigiamo subito sulla sabbia bianchissima , e poi fino a riva. Il mare è ghiacciatissimo per noi (8° circa) , ma c’è più di qualcuno che invece si sta facendo il bagno tranquillamente, in quelle acque di un azzurro carico. Ma d’altronde per i norvegesi , questa è la loro estate.
Risaliamo sul nostro autobus dopo una mezz’ora circa e stavolta facciamo tappa a ………………………… , un villaggio tipico di pescatori , dove con una guida locale che parla benissimo italiano in quanto ha molti rapporti commerciali con dei nostri connazionali, ci fa visitare il Museo dello stoccafisso, l’oro di questa zona. Ci vengono spiegati i vari modi di pesca , i modi della lavorazione e stoccaggio , nonché come viene conservato e poi venduto. In pratica ci spiega tutta la filiera dalla pesca ……. alla tavola.
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