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Celebrity svela nuove esperienze culinarie su Celebrity Ascent
- 25 luglio 2023
Celebrity Cruises ha svelato i dettagli dell'offerta culinaria e delle bevande a bordo della sua prossima nave, la Celebrity Ascent.
La Celebrity Ascent includerà ristoranti ridisegnati, una nuova esperienza per la cena, menu ampliati di cibi e cocktail, una nuova esperienza di degustazione di whisky e una cena a base vegetale, ha affermato la società in una nota.
"I ricordi che facciamo con la famiglia e gli amici condividendo cibo e bevande sono stati a lungo una delle parti più memorabili del viaggio, e con Celebrity Ascent abbiamo cercato ogni opportunità per rendere queste esperienze più ricche e ancora più emozionanti per i nostri ospiti", afferma Laura Hodges Bethge, presidente di Celebrity Cruises.
“A bordo di Ascent c'è qualcosa per deliziare ogni ospite, sia che si tratti di intenditori di cucina raffinata con un palato per i migliori vini del mondo, la coppia in cerca di una serata intima e romantica, la famiglia che desidera legare con i propri figli durante un'esperienza divertente e ad alta energia, o il viaggiatore attento al benessere che desidera opzioni più salutari a base vegetale.
L'ambasciatore culinario globale di Celebrity, Daniel Boulud, porterà il suo concetto di ristorante a bordo della Celebrity Ascent. Le Voyage presenterà un nuovo design con lussuosi posti a sedere per banchetti e tonalità dorate. Il menu, realizzato da Boulud, offrirà piatti tratti dai viaggi personali e dalle destinazioni preferite dello chef.
Per un'esperienza culinaria elevata, c'è lo Chef's Table, una sala da pranzo privata per un massimo di sei persone, mentre all'Eden, gli ospiti possono concedersi un nuovo menu degustazione a base di piante di sette portate.
Inoltre, Celebrity Ascents porta anche quattro ristoranti principali, ognuno con uno stile e piatti diversi. Gli ospiti possono gustare la nuova cucina americana al ristorante Cosmopolitan; Mediterraneo a Cipro; contemporaneo francese in Normandia; e italiano al toscano. Insieme, i ristoranti offrono 84 diversi piatti tra cui scegliere.
Anche i ristoranti di specialità, tra cui Le Petit Chef, Fine Cut e Blu, sono stati rinnovati in modo che gli ospiti possano gustare menu elevati. Inoltre, grazie a una nuova partnership con WhistlePig Whisky, l'Ascent presenterà due barili realizzati esclusivamente per Celebrity Cruises disponibili presso Craft Social.
Foto: menu degustazione a base vegetale di Eden con bistecca di sedano rapa arrostita e glassata.
Cruise Industry news.com
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