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[Live] Costa Smeralda 22/05/2021
- Autore discussione Miryam
- Data d'inizio
- Stato
capricorno
Super Moderatore
Il buongiorno di Miryam
Le prime luci dell'alba in avvicinamento alla prossima meta: Napoli.
Oggi andranno in escursione.
Buona giornata Miryam e un buongiorno a tutti voi!
Le prime luci dell'alba in avvicinamento alla prossima meta: Napoli.
Oggi andranno in escursione.Buona giornata Miryam e un buongiorno a tutti voi!
capricorno
Super Moderatore
Mentre attendiamo le immagini dell'escursione, la cena di ieri sera al Lab trasformato in ristorante.
Il ristorante è a pagamento . Il menù comprende: antipasto, primo, secondo e dessert.
Grigliata di carne, di ottima scelta e per dessert, gelato alla vaniglia preparato dalla Gelateria Amarillo.
Per ultimo, la cameriera che ci ha servito la cena e che ha accettato di farsi fotografare e ci ha chiesto il link del Forum.
...al suo rientro Miryam ci svelerà altri aneddoti riguardo la cena.
Il ristorante è a pagamento . Il menù comprende: antipasto, primo, secondo e dessert.
Grigliata di carne, di ottima scelta e per dessert, gelato alla vaniglia preparato dalla Gelateria Amarillo.Per ultimo, la cameriera che ci ha servito la cena e che ha accettato di farsi fotografare e ci ha chiesto il link del Forum.
...al suo rientro Miryam ci svelerà altri aneddoti riguardo la cena.
capricorno
Super Moderatore
Il bus per la gita a Sorrento.
Bus con odore di disinfettante. Tutti a bordo con mascherina e auricolari. Siamo seduti a scacchi per distanziamento. Nella foto, sedili dove è vietato sedersi sono ben segnalati.
gianni1955
Well-known member
Grazie per le belle foto, vi sto seguendo
Grazie a tutti voi che mi seguite.
Riguardo la cena di ieri sera ho fatto 2 anzi 4 chiacchiere con lo Chef del ristorante e mi ha raccontato una cosa interessante..... La storia del Coloured Scarf ( Sciarpa colorata)
Avete mai notato che gli addetti alla cucina portano al collo una "sciarpa" colorata? C 'è un perché :
La sciarpa di colore Blu e Giallo sono Execitive Chef (I colori di Costa)
La sciarpa Blu - Direttore di Cucina con Sous Chef A e B
La sciarpa Giallo - Responsabile delle varie partite da cucina
La sciarpa Bianco - Aiutante di cucina e secondo cuoco
Abbiamo conosciuto e fatto i complimenti al Cuoco di nome Serena originaria di Trapani che ci ha dato ottimi consigli e ci ha il link del Forum per potersi iscrivere.
Ed anche Martina - Commis de Cuisine -
Ma non hanno accettato di farsi fotografare.
E stamattina le abbiamo incontrate al Buffet che preparavano le omelette e quasi il personale del Buffet ci stendeva o il tappetino rosso per terra. Sicuramente abbiamo dato loro una buona impressione.
Riguardo la cena di ieri sera ho fatto 2 anzi 4 chiacchiere con lo Chef del ristorante e mi ha raccontato una cosa interessante..... La storia del Coloured Scarf ( Sciarpa colorata)
Avete mai notato che gli addetti alla cucina portano al collo una "sciarpa" colorata? C 'è un perché :
La sciarpa di colore Blu e Giallo sono Execitive Chef (I colori di Costa)
La sciarpa Blu - Direttore di Cucina con Sous Chef A e B
La sciarpa Giallo - Responsabile delle varie partite da cucina
La sciarpa Bianco - Aiutante di cucina e secondo cuoco
Abbiamo conosciuto e fatto i complimenti al Cuoco di nome Serena originaria di Trapani che ci ha dato ottimi consigli e ci ha il link del Forum per potersi iscrivere.
Ed anche Martina - Commis de Cuisine -
Ma non hanno accettato di farsi fotografare.
E stamattina le abbiamo incontrate al Buffet che preparavano le omelette e quasi il personale del Buffet ci stendeva o il tappetino rosso per terra. Sicuramente abbiamo dato loro una buona impressione.
capricorno
Super Moderatore
L'escursione a Sorrento.
Iniziata alle ore 8.30, terminata alle 13 circa. Il luogo di ritrovo è segnalato sull app la sera antecedente l'escursione. Si passa a teatro, il luogo era lì vicino, dove le hostess mettono il numero di bus sulla maglia e indicano dove andare. Usciamo e ci troviamo davanti al nostro bus, lavaggio mani con disinfettante prima di salire, consegna auricolari e saliamo. Il bus è sanificato. La guida ci spiega durante il tragitto qualche info su Napoli e Sorrento; viene fatto l'appello e siamo in tutto 25 seduti a scacchiera.
A Sorrento.
Passeggiamo fino a Piazza Torquato Tasso attraversando a piedi il centro storico ricco di negozi dove è assolutamente vietato fermarsi per acquisti, altrimenti rischiamo di non essere ammessi a bordo.
Arriveremo comunque in un negozio convenzionati per assaggio di prelibatezze a base di limoni. Ci offrono anche il limoncello con i biscottini.
Iniziata alle ore 8.30, terminata alle 13 circa. Il luogo di ritrovo è segnalato sull app la sera antecedente l'escursione. Si passa a teatro, il luogo era lì vicino, dove le hostess mettono il numero di bus sulla maglia e indicano dove andare. Usciamo e ci troviamo davanti al nostro bus, lavaggio mani con disinfettante prima di salire, consegna auricolari e saliamo. Il bus è sanificato. La guida ci spiega durante il tragitto qualche info su Napoli e Sorrento; viene fatto l'appello e siamo in tutto 25 seduti a scacchiera.
A Sorrento.
Passeggiamo fino a Piazza Torquato Tasso attraversando a piedi il centro storico ricco di negozi dove è assolutamente vietato fermarsi per acquisti, altrimenti rischiamo di non essere ammessi a bordo.
Arriveremo comunque in un negozio convenzionati per assaggio di prelibatezze a base di limoni. Ci offrono anche il limoncello con i biscottini.
capricorno
Super Moderatore
Proseguiamo la visita...
capricorno
Super Moderatore
capricorno
Super Moderatore
Panorama...
capricorno
Super Moderatore
Eccomi nuovamente, vorrei spiegare come funziona il servizio a buffet.
All 'arrivo al buffet si viene accompagnati al tavolo dal Maitre. Poi passa il cameriere portando cestino pane, bicchieri x acqua e vino e posate nel tovagliolo. Il tavolo non ha tovaglia.
Poi si scarica dal telefono il QR Code x leggere il menù composto da 2 portate di antipasto, 4 di primi, 4 di secondi e 2 o 3 dessert. Passa il cameriere, scansiona la carta Costa di ogni passeggero e prende la prenotazione.
2 cose voglio aggiungere -
Al buffet ci si reca una volta sola per colazione e pranzo.
È possibile richiedere il menù cartaceo x chi non ha dimestichezza con smartphone.
All 'arrivo al buffet si viene accompagnati al tavolo dal Maitre. Poi passa il cameriere portando cestino pane, bicchieri x acqua e vino e posate nel tovagliolo. Il tavolo non ha tovaglia.
Poi si scarica dal telefono il QR Code x leggere il menù composto da 2 portate di antipasto, 4 di primi, 4 di secondi e 2 o 3 dessert. Passa il cameriere, scansiona la carta Costa di ogni passeggero e prende la prenotazione.
2 cose voglio aggiungere -
Al buffet ci si reca una volta sola per colazione e pranzo.
È possibile richiedere il menù cartaceo x chi non ha dimestichezza con smartphone.
Ultima modifica da un moderatore:
capricorno
Super Moderatore
La comunicazione con l'appuntamento per il secondo tampone di metà crociera, giunta poco fa in cabina.
Smeralda sta lasciando in questo momento Napoli!
Smeralda sta lasciando in questo momento Napoli!
Ultima modifica:
- Stato