Roma, Sabato 28 Ottobre 2023

[Leonardo Carboni]

Una precisazione: l'incontro del 28 sarà a pranzo e non a cena.

 

[giada50]

Io sarò presente... siamo in due.
Gianni

 

[Gabriele C.]

Mi faccio portavoce di una "vecchia" (non di età, ma di frequentazione) colonna del forum, che appena avuta notizia di questo incontro, senza indugio ha raccolto l'invito e sarà con noi: l'amico Sergio "Fandelmare" da Napoli raggiungerà il Gianicolo per incontrarci dopo un bel pò di tempo!

 

[LuigiB]

Mi dispiace ma proprio il 28 devo necessariamente imbarcarmi a Genova per la mia prima traversata dell'Atlantico. Vi seguirò dal forum.
... ma c'è qualcosa in pentola per il 2025?

 

[Leonardo Carboni]

... ma c'è qualcosa in pentola per il 2025?

Beh...qualche idea c'è

 

[VaLyUS]

Che bello leggervi in corso tanti!
Sarò felice di rivedervi ed anche Sergio… da quanto tempo!

Zanzara forza attendiamo anche la tua conferma!

Chissà se deciderà di unirsi qualche altro pilastro del forum che proprio a Roma vive…

Luigi rimani connesso, se ti va raccontaci la traversata (hanno sempre il loro fascino) e l’anno prossimo ovviamente continueremo con gli incontri e… chissà!

Secondo me ci sarà qualche altra sorpresa.. qualcun’altro deciderà di raggiungerci!

 

[dalsnibba]

Presente.. siamo in due.

 

[LuigiB]

Luigi rimani connesso, se ti va raccontaci la traversata (hanno sempre il loro fascino) e l’anno prossimo ovviamente continueremo con gli incontri e… chissà!

Perché no Valerio, avevo già in mente una diretta fotografica.

 

[giada50]

Mi dispiace ma proprio il 28 devo necessariamente imbarcarmi a Genova per la mia prima traversata dell'Atlantico.....

Sacrifici a volte necessari....
Gianni

 

[zanzara59]

Che bello leggervi in corso tanti!
Sarò felice di rivedervi ed anche Sergio… da quanto tempo!

Zanzara forza attendiamo anche la tua conferma!

Chissà se deciderà di unirsi qualche altro pilastro del forum che proprio a Roma vive…

Luigi rimani connesso, se ti va raccontaci la traversata (hanno sempre il loro fascino) e l’anno prossimo ovviamente continueremo con gli incontri e… chissà!

Secondo me ci sarà qualche altra sorpresa.. qualcun’altro deciderà di raggiungerci!

Potrò confermare solo quando ci sarà il programma sicuro. E per problemi di celiachia, anche quando sarà deciso il nome del ristorante.

 

[Leonardo Carboni]

Potrò confermare solo quando ci sarà il programma sicuro. E per problemi di celiachia, anche quando sarà deciso il nome del ristorante.

Il ristorante è citato qualche messaggio prima

Home - Ristorante Scarpone -

Il Ristorante Scarpone è sul Colle del Gianicolo, appena fuori Porta S. Pancrazio al n. 15 dell’omonima via, nella vicinanza della splendida Villa Pamphili

ristorantescarpone.it

 

[Leonardo Carboni]

Al momento mi pare che le persone che probabilmente verranno siano le seguenti.

Valerio ed Emanuela con il piccolo Greg
Francesca ( Cirellina) e Socio ( Marco)
Gianni ( giada50) e consorte
Gabriele C
Fandelmare ( Sergio)
Io e Cinzia
dalsnibba e consorte
Zanzara59

 

[zanzara59]

Ho appena contattato il Ristorante " Scarpone" ........ a parte la scarsa disponibilità di chi ha risposto, mi hanno detto che loro non possono servire pasti ai celiaci perché " NON HANNO LA PASTA SENZA GLUTINE" . Gli ho comunque fatto presente, prima di concludere la comunicazione, che comunque un pacco di pasta per celiaci l'avrebbero potuta anche comprare e tenerla , ma mi è sembrato che non ne avessero troppo voglia. A questo punto non potremmo essere dei vostri. Sarà per la prossima.

 

[Gabriele C.]

Ho appena contattato il Ristorante " Scarpone" ........ a parte la scarsa disponibilità di chi ha risposto, mi hanno detto che loro non possono servire pasti ai celiaci perché " NON HANNO LA PASTA SENZA GLUTINE" . Gli ho comunque fatto presente, prima di concludere la comunicazione, che comunque un pacco di pasta per celiaci l'avrebbero potuta anche comprare e tenerla , ma mi è sembrato che non ne avessero troppo voglia. A questo punto non potremmo essere dei vostri. Sarà per la prossima.

Mi spiace davvero.
Si può fare un altro tentativo? Forse Leo conosce meglio i gestori e potrebbe ricontattarli? Sempre se è possibile.

 

[zanzara59]

Ti ringrazio , ma ormai non mi sentirei più a mio agio. Non starei più tranquillo. I celiaci non sono così per scelta (come ad esempio i vegani etc.) la loro è una patologia e essere raccomandati per mangiare in tranquillità , non è una cosa normale.

 

[Leonardo Carboni]

Mi spiace davvero.
Si può fare un altro tentativo? Forse Leo conosce meglio i gestori e potrebbe ricontattarli? Sempre se è possibile.

No Gabriele purtroppo io non conosco nessuno, sono stato in quel ristorante un paio di volte e mi sono trovato abbastabza bene.
Ho prioposto quel ristorante perchè centrale, vicino a Francesca ( che ha qualche problema di mobilità) e perchè dotato di parcheggio ( che a Roma sappiamo bene essere più che necessario.
Mi dispiace molto per zanzara...i cafoni purtroppo stanno ovunque e se ne incontrano fin troppo spesso. Avere un paio di pacchi di pasta per chi è ciliaco non è un grande problema, ma non tutti ragionano con il cervello.

 

[Miryam]

Ho appena contattato il Ristorante " Scarpone" ........ a parte la scarsa disponibilità di chi ha risposto, mi hanno detto che loro non possono servire pasti ai celiaci perché " NON HANNO LA PASTA SENZA GLUTINE" . Gli ho comunque fatto presente, prima di concludere la comunicazione, che comunque un pacco di pasta per celiaci l'avrebbero potuta anche comprare e tenerla , ma mi è sembrato che non ne avessero troppo voglia. A questo punto non potremmo essere dei vostri. Sarà per la prossima.

Scusa se mi intrometto, non puoi mangiare il riso?
Oppure ti porti un pasto preparato da te.

E' un peccato che tu non ci possa andare.

 

[gioiosa50]

Il problema per i celiaci sono le contaminazioni che potrebbero avvenire in cucina, infatti i ristoranti per celiaci hanno cucine separate. Comunque in quel ristorante, che è piuttosto noto e buono, non si distinguono per educazione. Una volta a un mio conoscente quarantenne negarono il tavolo regolarmente prenotato, dicendo che non era stato prenotato, offendendolo e lasciando fuori sia lui che i genitori ottantenni.

 

[paolo1973]

Il problema per i celiaci sono le contaminazioni che potrebbero avvenire in cucina, infatti i ristoranti per celiaci hanno cucine separate. Comunque in quel ristorante, che è piuttosto noto e buono, non si distinguono per educazione. Una volta a un mio conoscente quarantenne negarono il tavolo regolarmente prenotato, dicendo che non era stato prenotato, offendendolo e lasciando fuori sia lui che i genitori ottantenni.

Infatti la maleducazione è senza dubbio la cosa più grave. Con riguardo alla pasta senza glutine, invece, distinguerei fra il non volere ed il non potere. Come dici giustamente, il vero problema è la contaminazione, ed in questo senso il ristoratore, con la dovuta educazione, deve spiegare che la sua cucina non è gluten free. E qui subentrerebbe la seconda parte per cui un ristoratore disponibile potrebbe però spiegare la disponibilità di cucinare cibo senza glutine, lasciando al cliente, che ben conosce la sua patologia, la scelta ma, evidentemente, questi preferiscono essere maleducati.

 

[Leonardo Carboni]

E' anche ppossibile che non abbiano due cucine separate e preparare piatti distinti crei troppi problemi. Ciò non giustifica un comportamento sgradevole.
C'è anche da dire che le intolleranze variano da persona a persona per cui , in linea teorica, dovrebbero trattare tutti come fossero allergici, quindi massima attenzione.