Mance a bordo

[il_Generale_71]

Come vi comportate in merito alle mance a bordo?
Quando, in quale occasione e come date la mancia personalmente ai camerieri?

 

[NicolaFank]

Quando, in quale occasione e come date la mancia personalmente ai camerieri?

Generalmente prendo una busta inserisco circa 50-70 euro a inizio crociera gliela do al cameriere!!!! E cosi quando arriverai al ristorante verrai trattato meglio degli altri in quanto avrai un'occhio di attenzione in più! Stesso discorso per il cameriere di cabina! Però il punto è darlo a inizio crociera!!!! Non a fine crociera!!!!

 

[essepi2]

Re: Mance a bordo

Io do sempre un centinaio di euro ciascuno a camerieri e maitre ad inizio crociera . Se spendo 10000 Euro per fare una crociera non sono 500 euro che mi cambiano la vita ed al personale servono molto di più di quanto servano a me.

Un saluto.
Maurizio

 

[il_Generale_71]

Re: Mance a bordo

E tu Maurizio, come glieli dai queste mance extra ad inizio crociera?

 

[essepi2]

Tieni presente che basta una citazione negativa alla fine di una crociera e quella persona ha finito di lavorare in quel settore per tutta la vita. Non mi è mai capitato in tante crociere di trovare qualcuno tra il personale che non fosse all'altezza. Nota la provenienza del personale: centro e sud America, Filippine Thailandia, India, qualcuno da Ucraina, Romania, tutta gente di animo buono e già per natura inclini a mettersi al servizio degli altri. Mai altre nazionalità caratterizzate da persone non affidabili.
Ciao.
Maurizio

 

[NicolaFank]

Si beh è vero però non mi sono mai parse persone che presa la mancia se ne fregano!! Forse perchè io ho avuto sempre fortuna ma a volte capita di incontrare persone non affidabili quello dipende da fortuna-sfortuna come ho già detto!! Credo anche che queste persone furbe siano una minima parte rispetto ad altre!

 

[essepi2]

Re: Mance a bordo

E tu Maurizio, come glieli dai queste mance extra ad inizio crociera?

Alle cabiniste e al buttler di cabina quando vengono a presentarsi o alla prima occasione in cui mi portano qualcosa (colazione, tartine, frutta, acqua, chiedo sempre di presentarsi tutti insieme alla sera da me e do loro una cifra da dividersi equamente in modo da non suscitare gelosie tra di loro.
Ai camerieri al ristorante alla fine della prima cena in un quando stringo loro la mano per salutarli tengo nel palmo i soldi e li passo loro di modo che quelli che servono agli altri tavoli non vedano e non possano così sorgere invidie.
Al maitre dopo qualche sera se chiedo qualche cosa particolare e ti assicuro che con la mancia al maitre ottieni molto ( tipo tavolo da 2 persone anche sulle navi che non ne sono provviste o ti tiene il tuo tavolo anche per il pranzo dove il turno è libero, ecc.)
Ciao.
Maurizio

 

[VaLyUS]

Alle cabiniste e al buttler di cabina quando vengono a presentarsi o alla prima occasione in cui mi portano qualcosa (colazione, tartine, frutta, acqua, chiedo sempre di presentarsi tutti insieme alla sera da me e do loro una cifra da dividersi equamente in modo da non suscitare gelosie tra di loro.
Ai camerieri al ristorante alla fine della prima cena in un quando stringo loro la mano per salutarli tengo nel palmo i soldi e li passo loro di modo che quelli che servono agli altri tavoli non vedano e non possano così sorgere invidie.
Al maitre dopo qualche sera se chiedo qualche cosa particolare e ti assicuro che con la mancia al maitre ottieni molto ( tipo tavolo da 2 persone anche sulle navi che non ne sono provviste o ti tiene il tuo tavolo anche per il pranzo dove il turno ? libero, ecc.)
Ciao.
Maurizio

Definirei furbo, questo metodo. Comunque credo che se loro lavorano, a prescindere dalla paga che quotidianamente ricevono, devono svolgere correttamente quanto è di loro competenza. A fine crociera, sarà compito mio, ringraziarli personalmente, appunto, con la mancia. Magari più di quanto la compagnia trattiene sul tuo conto quale quota di servizio.

 

[il_Generale_71]

La mancia preventiva era un'idea che già volevo mettere in pratica, ma non sapevo se fosse opportuno o meno e soprattutto in che modo elargirla specialmente per quanto riguarda il personale del ristorante (onde evitare possibili gelosie con altri camerieri) ed il maitre (se non mi sbaglio su navi grandi ve ne è più di uno).

 

[VaLyUS]

vabeh, adesso, il saggio essepi2 è riuscito a suggerirti un utilissimo metodo per saltare il problema.

 

[spindle]

Re: Mance a bordo

Non potrebbe capitare che se passi i soldi al cameriere tramite stretta di mano lui li rifiuti, dicendoti di accreditarli sulla costacard, con conseguente figuraccia da persone che ti stanno intorno?!

 

[Licisca]

Spindle, un conto e' la mancia che ti assicuro tutti i dipendenti della nave prendono ben volentieri ed e' consuetudine ed un conto e' bere un flute di spumante offerto da un cliente. A prescindere dalla nave in qualunque altro ambito un cameriere che facesse una cosa simile verrebbe meno alla propria etica professionale

 

[Ronnie]

Il fatto di dare una mancia prima mi sembra per prima cosa imbarazzante in quanto non ne sarei capaca, ma soprattutto non corretta, perchè essere coccolato e trattato bene solo per il fatto di aver pagato in anticipo non mi sembra una mossa corretta nei confronti di tutti gli altri vacanzieri, e nemmeno corretta nei panni di un membro dell'equipaggio. Visto che se èil tuo lavoro lo devi eseguire sempre nella miglior maniera possibile.

Saluti a tutti Ronnie.

 

[NicolaFank]

Qualche volta Ronnie ho dato la mancia in anticipo e ho ricevuto un servizio migliore ma questo assicuro non è andato a discapito di qualsiasi altro passeggero.. E' solo un modo di estendere un servizio migliore a tutta la crociera... E' un semplice metodo che ho appreso da una crocierista di lunga fama.

 

[essepi2]

Credo che la mancia debba essere una libera scelta per il servizio ottenuto o una speranza per avere un buon servizio se data in anticipo.

 

[NicolaFank]

MSC ed altre compagnie fissano una quota prestabilita di 7 euro al giorno a persona quale mancia per il personale e il tutto viene addebitato nella vostra card... Ovviamente questa cifra può essere cambiata.

 

[il_Generale_71]

MSC ed altre compagnie fissano una quota prestabilita di 7 euro al giorno a persona quale mancia per il personale e il tutto viene addebitato nella vostra card... Ovviamente questa cifra può essere cambiata.

Resta la massima discrezionalità nel poter modificare la quota mancia. Ed il mezzo di pagamento non influisce su questa decisione. Sia che paghi in contanti che con carta di credito a bordo puoi modificare la quota mancia.

 

[NicolaFank]

La Carnival ad esempio include già la mancia nell'atto di prenotazione ed è obbligatoria... :wink:

 

[micky1977]

E non viene precisato come prima che puoi chiedere di modificare la cifra fino al giorno prima dello sbarco.

anche perche' se non si e' soddisfatti del servizio, non vedo perche' si debba essere obbligati a lasciare la mancia! io la mancia la vedo come un premio per l'impegno e l'attenzione per il cliente da parte del personale di servizio!

La Carnival ad esempio include già la mancia nell'atto di prenotazione ed è obbligatoria... :wink:

credo sia un po' il modo di fare all'estero... mi sembra che in Francia ci sia la mancia obbligatoria... ma per noi italiani, la mancia e' sinonimo di soddisfazione per il servizio... quindi non inclusa a priori! :wink:

 

[anteo]

E' assodato che le mance sono una gratificazione un modo in più per garantire la qualità del personale e l’elevato livello dei servizi offerti a bordo che variano naturalmente da compagnia a compagnia. Alcune compagnie già la includono nel prezzo della crociera e ritengo che questa politica sia la migliore in quanto già a priori il personale sapendo che di certo riceverà una quota mance si sentirà incentivato a dare il meglio nei servizi da espletare. Naturalmente l’incentivazione potrà essere personalmente rafforzata o meno con un extra al personale di cabina e del ristorante.