Una ricetta al giorno

[capricorno]

Gentilissima e precisa Maria ! Grazie!
Provero' a farla per il 25 aprile!...verranno degli amici a trovarci, e per l'occasione avevo deciso di fare una torta tipica delle mie parti, se decidero'.....vi postero' la ricetta e qualche foto...così darò un mio piccolo contributo a questo td....

Ciao.

 

[mariaefiglio]

Mi ispira, la copio nel mio ricettario.
Grazie, Maria!

è un piacere!

Gentilissima e precisa Maria ! Grazie!
Provero' a farla per il 25 aprile!...verranno degli amici a trovarci, e per l'occasione avevo deciso di fare una torta tipica delle mie parti, se decidero'.....vi postero' la ricetta e qualche foto...così darò un mio piccolo contributo a questo td....

Ciao.

torta tipica? bene, se decidi di farla poi, passala
io adoro le tipicità
e grazie a te di apprezzare

e adesso vi faccio vedere la mia giornata culinaria di ieri ma non aspettatevi chissà che!
a pranzo una ricetta indubbiamente leggera

Pollo al vapore

e poi, la cena all'improvviso..........
ho preparato con cose che avevo in casa
quindi avevo due grosse melanzane e le ho preparate gratinate
qua ancora da condire

avevo un rotolo di pasta briseè e un pacco di spinaci filanti surgelati e ho preparato un rotolo utilizzando anche del parmigiano e un uovo per colorire

i pomodorini non mancano mai e con un filone di pane di un paio di giorni due vassoi di crostini

questa una delle 2 pizze margherita risultato di farina e lievito sempre presenti e di una "bomba" di bufala che per caso nel mio frigo, ve l'ho pure fotografata

e infine il "dolcino" messo avanti appena mi hanno telefonato e che consiglio a chi piace caffè e cioccolato, morbida e profumatissima
mi figlio sperava in una fetta per la colazione di stamattina invece, finita tutta ieri sera
decorata con zucchero candito e scaglie di cioccolato bianco
questo avevo!

vi abbraccio tutti

 

[elenamaria]

Giusto due cosine preparate in fretta e furia;-).....Maria, prima o poi mi presenterò alla tua porta;-)

 

[mariaefiglio]

ti aspetto e, a braccia aperte [smilie=abbraccio.g:
e se mi avverti in tempo.................

 

[Baby1978]

Beh se questo è quello che si fa in fretta e furia... però quella bufala.non sarebbe mai rimasta in frigo più a lungo di... 12 ore... la.adoro, sarebbe finita in pancia prima di riuscire a pensare ad un eventuale uso alternativo che fosse qualcosa di diverso da prendere coltello e forchetta, tagliare e addentare. Certo che anche la.pizza aveva un aspetto fantastico...

 

[mariaefiglio]

grazie anche a te Baby
in effetti la Bufala era per il pranzo di oggi, così in purezza, tagliata a fette e.............
insieme ad un piatto di pasta al tonno e ad una bella insalata mista
500 g di goduria che comunque sulla pizza è stata apprezzata

 

[mariaefiglio]

Polpettine di manzo al vapore
la cena di stasera

 

[Crys]

Wow!!!! Che meraviglia... e per fortuna che hai improvvisato...
Maria ma... pollo al vapore... polpettine di manzo al vapore.... mi sa che qualcuno ha deciso di mettersi un po' in riga....

 

[Crys]

Voglio assolutamente imparare a postare le foto.... assolutamente!!!
Anch'io vorrei tanto postare le foto delle mie preparazioni....

 

[costafriend]

Polpettine di manzo al vapore
la cena di stasera

Buongiorno a tutti, Marì posso assumerti come executive chef? Il contratto prevede: vitto e alloggio, emolumenti mensili + una crociera al bimestre, oltre ad un mese di ferie in un appartamento....sull'acqua

Ci stai?[emoji255]
Sandro

 

[mariaefiglio]

dammi l'indirizzo!
un abbraccione

 

[mariaefiglio]

vi mostro un paio di ricetta fatte negli ultimi giorni
purtroppo non riesco a caricare altre foto e non so perché ma in ogni caso ecco a voi:

Torta Ellade
se vi piace la sfoglia questa è la vostra torta

se invece vi piace l'ananas, chiaramente
Torta all'ananas

e adesso un primo favoloso
Gnocchetti gamberi e zucchine

ciao a tutti

 

[boli]

Che spettacolo!
La torta ellade è una rivisitazione della torta di mele vero?
La conoscevo già, ma più bassa.
Così è ancora più invitante.

 

[mariaefiglio]

si, mele in fondo e impasto sopra
una delle milioni di ricette con le mele però se piace la sfoglia è una rivelazione

 

[boli]

Anche per me sfoglia e mele sono una coppia vincente.
Scusa Maria, ma sugli gnocchetti ci metteresti il parmigiano?

 

[mariaefiglio]

su questi no, oltre al vino c'è della maggiorana e il formaggio in genere potrebbe guastare il gusto

 

[boli]

capito, grazie

 

[mariaefiglio]

e di che! grazie a te di visitare le mie ricette

 

[boli]

più che visitarle, vorrei assaggiarle....
sono comunque d'spirazione nelle mie sortite in cucina.

 

[mariaefiglio]

sempre disponibile se hai bisogno di ricette