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tano
Guest
Ti credo Mimmo. E mi sa che su quella nave hanno messo gente molto in gamba.
Ma se non hai il sale, la pasta non viene buona.
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Costa Grand Voyager
- Autore discussione vascomane79
- Data d'inizio
Ti credo Mimmo. E mi sa che su quella nave hanno messo gente molto in gamba.
Ma se non hai il sale, la pasta non viene buona.
U
Utente cancellato
Guest
.....alcune sere nell'anticamera del ristorante preparava il sugo personalmente lui..........e la pasta era buona hahahaha
Gabriele C.
Well-known member
Nel suo libro, il grande Comandante Palombo racconta che sia su Victoria che su Fortuna, nei giorni precedenti l'inaugurazione e la prima crociera, i camerieri servivano i pasti a bordo ai dipendenti Costa e agli operai che allestivano la nave, proprio per acquisire dimestichezza......la lentezza può essere legata sia alle caratteristiche della nave sia al fatto che in realtà non la conoscevano..
Per essere veloci occorre avere una struttura dietro: che consiste nell'organizzazione della cucina, dei percorsi per collegarla ai passeggeri ecc.
C'è un mondo dietro..
Se non conosci la nave vai in crisi e quel mondo non funziona più..
Oggi...mah......
Non sono particolarmente esigente con il cibo e quindi forse non faccio testo perchè mangio sempre le stesse cose (zuppe e verdure) ma gli altri erano abbastanza soddisfatti. La cena durava effettivamente troppo a lungo ma non credo dipendesse da loro, ma dall'organizzazione in cucina. L'unico ad essere un po' insofferente era mio figlio. Lui aveva lo Squok e fremeva per terminare in fretta e andarsene.
I camerieri però erano stupendi e non posso che parlarne benissimo. A fine crociera abbiano lasciato una bustina con un riconoscimento e un biglietto di ringraziamenti.
Li abbiamo abbracciati e abbiamo augurato loro un futuro migliore. Erano molto giovani ma veramente bravi e cordiali. Alla fine avevamo tutti le lacrime agli occhi, anche loro. Nei nostri pacchetti acqua e vino erano avanzate delle bottiglie. Gliele abbiamo lasciate, dovevate vedere la loro faccia. Bellissimi.
Al buffet della mattina abbiamo più volte trovato il salmone affumicato, una volta la mozzarella di bufala, varie volte il lonzino fresco.
Ed una volta a pranzo abbiamo avuto gamberoni al vapore, erano buonissimi.
forse mi sono dimentico che viaggio con costa da da piu di 30 anni. la prima crociera costa la feci con " l'Italia" piu piccola della vojager meno lusso ma sicuramente tanto fascino eleganza e servizio. Ultime navi costa con cui ho viaggiato sono state la mediterranea, magica e luminosa. e nn viaggetti di tre giorni solo attraversate oceaniche. se mi sono permesso il lusso di esprimere un parare cosi negativo perche conosco l alta professionalita costa. mi dispiace tanti complimeti per le altre navi, ma nn puo abbassare il suo profilo per presentare una nave di questo genere ps: al momento della prenotazione la direzione costa deve informare i suoi clienti, visto che li conosce, per via del costa club, che forse quella nn è la nave per cui uno e abbituato. credo sia abbastanza?
ristorante
ristorante
Mi dispiace contraddirti, ma la cucina non era la stessa delle altre navi.Insapore quasi sempre fredda e il gelato che doveva esserlo arrivava sciolto.
Per non parlare delle attese.... non si finiva di cenare mai prima delle 10e30 11e45 .Ero al tavolo di fianco a Mimmo lui lo puo' confermare.
Sono delusissima in fondo abbiamo pagato una bella cifra.
Ciao a tutti
ristorante
Mi dispiace contraddirti, ma la cucina non era la stessa delle altre navi.Insapore quasi sempre fredda e il gelato che doveva esserlo arrivava sciolto.
Per non parlare delle attese.... non si finiva di cenare mai prima delle 10e30 11e45 .Ero al tavolo di fianco a Mimmo lui lo puo' confermare.
Sono delusissima in fondo abbiamo pagato una bella cifra.
Ciao a tutti
Per la nave non ci possono essere che contro, ho gia' provato ad esporre la mia delusione. Ogni giorno vi era qualche cosa di nuovo che non andava,Dall'aria condizionata
caldissima i primi giorni al gelo degli ultimi .Ai bagni intasati.alle escursioni che partivano sempre in ritardofino all'ultimo giorno quando abbiamo dovuto lasciare le cabine alle 8e30 ma non c'era un posto dove andare a lasciare i bagagli a mano e dovevamo scendere alle12e 15 CIAO
amantecrociere
New member
zanzara io ho espresso la mia opinione e ribadisco che per me la cucina era la stessa che ho sempre trovato sulle navi costa!
mi dispiace ma forse non sapevi che alla discoteca c'era il deposito bagaglio a mano aperto per tutti!! era scritto sul today!!le escursioni in Israele spesso partono in ritardo a causa dei controlli che sono molto attenti da parte degli israeliani
perchè vogliamo incolpare Costa anche di quello!!!?
mi dispiace ma forse non sapevi che alla discoteca c'era il deposito bagaglio a mano aperto per tutti!! era scritto sul today!!le escursioni in Israele spesso partono in ritardo a causa dei controlli che sono molto attenti da parte degli israeliani
perchè vogliamo incolpare Costa anche di quello!!!?
pmanlio
Active member
Come ho spiegato in un altro topic la cucina della Costa Victoria è divisa in zone, e le zone, anche se identiche, servono le zone dei tavoli..
Laddove ci possa essere stato un problema tecnico in una parte della cucina, o difficoltà organizzative a seguire l'impostazione (praticamente sconosciuta a chi era a bordo) della nave ecco che qualcuno può essersi trovato meno bene di altri..
Come ha scritto Gabriele C. Palombo sostiene che al varo della Victoria i camerieri per prendere confidenza con la nave servivano i lavoratori a bordo..
Qui sarebbe da chiedersi se personale Ibero sia rimasto o no a bordo della nave, se non è così la colpa va tutta alla dirigenza Costa, ed ancora una volta non all'equipaggio..
Gestire la cucina di una nave da crociera senza sapere come è organizzata può portare a dei problemi pesanti..
Io più che altro mi chiederei se i 'contro' potranno essere superati a breve o no.. intendendo per 'contro' la cucina, l'organizzazione di bordo ecc.
Sai come è, il viaggio di ritorno a Savona potrebbe essere splendido..
Un salutone!!
Manlio
U
Utente cancellato
Guest
..........per caso abbiamo fatto la foto di fine crociera insieme? se è si. mi fa' piacere che hai ascoltato il consiglio di seguire il forum. se leggi il diario che stiamo scrivendo insieme a stefalex, lo denuncio che per i primi 5/6 giorni si finiva tardissimo al ristorante. essendo non organizzati bene, i piatti si raffreddavano prima di arrivare al tavolo. per questo motivo la cucina risultava schifosa. ma quando non è stato piu' cosi' rallentato il servizio.........la cucina è stata ottima. ( io sono un po' esigente con il cibo)ciao
U
Utente cancellato
Guest
?????????? i bagagli li abbiamo tutti lasciati alla discoteca. mi dispiace che tu non lo hai fatto
valentina86
New member
ciao a tutti ............ci fate venire l'ansia con questi commenti sulla voyager......noi partiamo il 9 gennaio chi sa cosa ci aspetta!!!!!!!!!!!!!!!
T
tano
Guest
Caro Seb, poi non ti lamentare se un moderatore ti cancella il messaggio. Abbiamo capito, non ti é piaciuto, peró puó piacere ad altri. Non c´é bisogno di andare ad ogni angolo a sputanare, scrivi una tua impressioni e come hai visto le cose dal tuo punto di vista che le valutazione altrui vengono uguali.
Un saluto.
Permettetemi di inserire un piccolo commento appena fatto da mio figlio:
"Mamma, lo sai che Stefania (la responsabile dell Squok club) mi ha detto che a Natale la Costa Voyager è piena (più di 900 passeggeri) e che tra di loro ci sono 150 bambini di tutte le età (non esiste lo junior club). Ma se il locale riservato allo Squok è circa 7mt x 4 mt di cui 3x4 riservato ad un gioco simile a quello che trovi al Mc donald's dove li mettono tutti i bambini?"
Ecco, appunto, secondo voi dove li metteranno tutti quei bambini. E se chi ha scelto di andare in escursione (visto che molte di esse sono veramente stancanti) con la Costa e volesse lasciare i piccoli allo Squok?
Certo sarà un vero e proprio dilemma.
TANTI AUGURI STEFANIA
"Mamma, lo sai che Stefania (la responsabile dell Squok club) mi ha detto che a Natale la Costa Voyager è piena (più di 900 passeggeri) e che tra di loro ci sono 150 bambini di tutte le età (non esiste lo junior club). Ma se il locale riservato allo Squok è circa 7mt x 4 mt di cui 3x4 riservato ad un gioco simile a quello che trovi al Mc donald's dove li mettono tutti i bambini?"
Ecco, appunto, secondo voi dove li metteranno tutti quei bambini. E se chi ha scelto di andare in escursione (visto che molte di esse sono veramente stancanti) con la Costa e volesse lasciare i piccoli allo Squok?
Certo sarà un vero e proprio dilemma.
TANTI AUGURI STEFANIA
tamburino
Active member
Vedi al contrario di quello che tu pensi ,io e come me parecchi altri pariremmo subito ben sapendo che certe critiche sono molto soggettive, fatto è che ci sono altri due utenti che stanno descrivendo questa catastrofica crociera in modo completamente opposto al tuo,forse anche le tue eccessive lamentele allontanano il sospetto che tutto su questa nave sia di pessima qualità, oltre alla conoscenza della meticolosità nella manutenzione da parte di Costa come armatore e della serietà e competenza dei componenti dell'intero equipaggio.
La crociera sbagliata, poi, capita a tutti su qualsiasi nave e compagnia , a te è capitata questa.
La crociera sbagliata, poi, capita a tutti su qualsiasi nave e compagnia , a te è capitata questa.
pmanlio
Active member
Quando mancano gli spazi è anche meglio, li fanno partecipare a mille attività all'interno della nave..
Un salutone!!
Manlio
vacanziera79
New member
Esatto! forse anche più di una... ma i fattori che determinano questo sono molteplici e bisogna metterlo in preventivo!
Anche a me è capitato, ma fortunatamente la stragrande maggioranza delle crociere fatte (eccetto alcune mancanze) sono andate tutte benone!!
Ciao Mimmo
Ciao Mimmo
Si si sono proprio quella con cui hai fatto la foto di fine crociera Ciao tutto bene ?
Ciao Mimmo
Si si sono proprio quella con cui hai fatto la foto di fine crociera Ciao tutto bene ?
