Costa Pacifica: Dieta di Natale

[rocky]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Leggo e rileggo i post di coloro che sono stati in questa crociera,e continuo a pensare che e' davvero un peccato per un vero appassionato di crociere aspettare con ansia il giorno della partenza specie se si tratta di passare il Natale a bordo e poi una volta saliti sulla nave si comincia ad avere una serie di delusioni specie se poi si parla di cibo,che a parer mio e' quello che ti aspetti il piu' curato possibile su una nave da crociera,e come avevo gia' scritto in precedenza avendo fatto solo crociere con Costa ed essermi sempre trovato benissimo tutto questo mi fa davvero rattristare...
Spero davvero che si tratti solo di un brutto periodo, e che in futuro si possa tornare soddisfatti a pieno da una crociera come e' giusto che sia!!

 

[VaLyUS]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Sorrido sempre nel leggere che a causa di un attrito tra due persone una delle due decide di abbandonare il forum, quasi come se questo fosse costituito da una persona sola.
Una discussione in quanto tale può anche essere accesa, altrimenti rischieremmo anche di annoiarci.

A quanto leggo comunque, Leo non è l'unico ad aver trovato un gran peggioramento da parte della compagnia, ma d'altronde le parole di prof spiegano proprio tutto.

 

[Davide69]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Come dicevo, per i san tommasiani come me....
...queste alcune foto:

Il famoso Antipasto Italiano...

I Gamberoni/gamberetti con al centro una 20ina di gr di polpa di astice...

Un tortino di verdure...

Le vongole "alla sabbia"...

E per finire, due piatti di frutta di stagione relativi a due giorni diversi...

Dimenticavo il dolce...

Che dire... mi sembra che come "livello di ristorazione superiore (sia nella forma che nella sostanza)" ci siamo.. o no?

 

[gattopiccolo]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

certo mi sembra tutto molto sciatto come disposizione nei piatti e molto..poco :shock:
ma la frutta era praticamente marcia?o la foto mi inganna???

 

[Davide69]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

certo mi sembra tutto molto sciatto come disposizione nei piatti e molto..poco :shock:
ma la frutta era praticamente marcia?o la foto mi inganna???

Marcia no, ma proprio appena colta non era :lol:

 

[gattopiccolo]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

certo mi sembra tutto molto sciatto come disposizione nei piatti e molto..poco :shock:
ma la frutta era praticamente marcia?o la foto mi inganna???

Marcia no, ma proprio appena colta non era :lol:

ahhhhhhh ecco! come avrebbe detto mia nonna :"va bene per farci la marmellata" :shock:

 

[Italian Cruiser]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Dire che le porzioni di cibo sono "minimaliste" è poco... siamo davvero sullo striminzito spinto. E la presentazione dei cibi è tutt'altro che invitante. Oggettivamente vedendo queste foto mi viene spontaneo dire che mancano sostanza e forma. Qui di certo non vengono gratificati né occhio né pancia... almeno il gusto si è salvato ? :?:

 

[CostaMagica]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Ah... bene... Avrete messo su parecchi kg.
Quasi mi vien voglia di postare le foto di alcuni piatti fotografati ad Agosto... ma non vorrei infierire. Di certo il calo quantitativo mi pare notevole

 

[kaystar1]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

ehm.. la mia bilancia mi da in aumento di ben 7 etti... forse la dieta che dovrei affrontare dovrebbe partire dalla Pacifica in giù, togliendo tutto e lasciando solo insalata e lo spicchio di pomodoro...
La verità è che l'unico pasto ben sostanzioso per noi è stata la colazione, lì abbiamo davvero esagerato..

 

[viluna]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Come dicevo, per i san tommasiani come me....
...queste alcune foto:

Il famoso Antipasto Italiano...

I Gamberoni/gamberetti con al centro una 20ina di gr di polpa di astice...

Un tortino di verdure...

Le vongole "alla sabbia"...

E per finire, due piatti di frutta di stagione relativi a due giorni diversi...

Dimenticavo il dolce...


Non ti lamentare che a me sulla Msc Splendida dal 7 al 18 dicembre è andata ancora peggio ora che ho visto le tue foto, pensa che una sera mi presentarono tre striscioline arancioni che pensavo fossero carote e invece si trattava di melone cantalupo (tra l'altro non aveva assolutamente nessun sapore)!

Che dire... mi sembra che come "livello di ristorazione superiore (sia nella forma che nella sostanza)" ci siamo.. o no?

 

[Leonardo Carboni]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Dire che le porzioni di cibo sono "minimaliste" è poco... siamo davvero sullo striminzito spinto. E la presentazione dei cibi è tutt'altro che invitante. Oggettivamente vedendo queste foto mi viene spontaneo dire che mancano sostanza e forma. Qui di certo non vengono gratificati né occhio né pancia... almeno il gusto si è salvato ? :?:

Paolo il gusto non era in assoluto malvagio anzi alcune cose erano buone , la fregatura è che quando cominciavi a capirlo era già tutto finito.
In ogni caso un uso di glutammato dominava su tutti i piatti....e la sete imperava :lol: :lol: 2.50 a bottiglia e la sete passa :mrgreen:

 

[rocky]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Dire che le porzioni di cibo sono "minimaliste" è poco... siamo davvero sullo striminzito spinto. E la presentazione dei cibi è tutt'altro che invitante. Oggettivamente vedendo queste foto mi viene spontaneo dire che mancano sostanza e forma. Qui di certo non vengono gratificati né occhio né pancia... almeno il gusto si è salvato ? :?:

Paolo il gusto non era in assoluto malvagio anzi alcune cose erano buone , la fregatura è che quando cominciavi a capirlo era già tutto finito.
In ogni caso un uso di glutammato dominava su tutti i piatti....e la sete imperava :lol: :lol: 2.50 a bottiglia e la sete passa :mrgreen:

:lol: :lol: e dire Leo che io con quello che vedo nelle foto ci faccio piu' o meno merenda.. :lol: :lol:

 

[Leonardo Carboni]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

:lol: :lol: e dire Leo che io con quello che vedo nelle foto ci faccio piu' o meno merenda.. :lol: :lol:

Ma guarda che quando dico che mi son svegliato per la fame è tragicamente vero; sono andato al buffet di mezzanotte e non c'era :shock:
Mi sono cibato di un pezzetto di pizza e quattro microsupplì.
Che nottata!

 

[fandelmare]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

L'ho consigliato già precedentemente: documentare con foto e rivalersi con Costa ! Se questi sono i piatti serviti, in essi a mio parere si può ravvisare una vera inadempienza contrattuale. Nel pacchetto turistico di una "crociera Costa" il cibo non è un dettaglio ma è parte integrante e "rilevante" del pacchetto stesso. Si possono inoltre anche ravvisare estremi di pubblicità ingannevole in quanto il messaggio pubblicitario veicolato dalla compagnia è molto differente sia in termini quantitativi che qualitativi. Nella classifica delle compagnie da crociera, Costa si colloca comunque in un segmento di un certo livello che quindi genera nel cliente aspettative in ogni caso adeguate a quel livello e qui, per quel che mi è dato vedere :shock:, siamo a livelli di ristorazione assolutamente non corrispondenti alle giuste aspettative dei clienti soprattutto, poi, trattandosi di crociera natalizia. Mi permetto però di osservare che forse già a bordo sarebbe stato opportuno darsi una mossa e far presente la cosa. Capisco che uno non si voglia guastare la vacanza e meno che mai soprattutto l'atmosfera natalizia ma io la vedo esattamente in termini di contratto; che poi si tratti di un villaggio turistico, di un Hotel o di una nave da crociera, le regole sono regole e bisogna pretendere che siano rispettate; se vado in una pensioncina o in un tre stelle venduto e propagandato per tale so bene ciò che devo aspettarmi, ma se metto piede in una struttura di diverso livello la prestazione deve essere adeguata e se così non è, la parola giusta per definire la cosa è : "i n a d e m p i e n z a". Ciao a tutti

 

[rocky]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

:lol: :lol: e dire Leo che io con quello che vedo nelle foto ci faccio piu' o meno merenda.. :lol: :lol:

Ma guarda che quando dico che mi son svegliato per la fame è tragicamente vero; sono andato al buffet di mezzanotte e non c'era :shock:
Mi sono cibato di un pezzetto di pizza e quattro microsupplì.
Che nottata!

certo e' che non vorrei trovarmi nella situazione in cui ti sei trovato tu Leo,altrimenti potrei diventare anche cannibale :lol:
gia' Leo ora che ci penso ma la sera al ponte 9 non facevano pizzeria?ho hanno eliminato pure quella?

 

[fandelmare]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

ciao Leo,
mi spiace molto delle tue disavventure a bordo, anche perché avendoti conosciuto di persona e avendo anche apprezzato i tuoi reportage da tante navi su questo forum, so bene che non parli a vanvera ma a ragion veduta.
Sulla questione cibo posso dare un piccolo contributo, naturalmente non riferito alla singola crociera ma alla questione più generale.
Di recente, ho avuto modo di conoscere a bordo di una nave Costa un responsabile commerciale della compagnia, responsabile delle vendite in una grande regione italiana (non faccio il nome per evitargli conseguenze). Nel corso di una serata, questo dirigente ha avuto modo di sfogarsi un po' in chiacchierate informali. Per farla breve, ha ammesso candidamente che contro la crisi sono arrivate nuove direttive:
... si è proceduto a una serie di risparmi forzati. Sul cibo, ad esempio, dall'autunno 2009 si è scelto di ridurre le porzioni di circa il 10-15% ............
... allo stesso modo, ma questo già da tempo, si sono ridotti gli approvvigionamenti di derrate più pregiate (crostacei, pesce etc). Si cerca ad ogni costo di ridurre gli sprechi: dove possibile non si farà più il buffet della colazione e, come già notato da tempo sul forum, il buffet Magnifico è eliminato.

Allora su Costa Fortuna "29 settembre-6 ottobre 2009" mi sono salvato in tempo visto che non ho riscontrato ristrettezze degne di nota :roll: . Resta però il rammarico perchè, visto che dici che le restrizioni si accaniscono sulle crociere invernali, personalmente, quando ho potuto ho sempre evitato crociere estive o di alta stagione, soprattutto su certi itinerari, per questioni di pubblico. Insomma mi sembra di capire che o ci tocca fare la dieta o, in alta stagione, fare a gomitate :lol:

 

[Leonardo Carboni]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

certo e' che non vorrei trovarmi nella situazione in cui ti sei trovato tu Leo,altrimenti potrei diventare anche cannibale :lol:
gia' Leo ora che ci penso ma la sera al ponte 9 non facevano pizzeria?ho hanno eliminato pure quella?

Le pizze le fanno, io ho visto in toto tre gusti, ma considera quanta gente c'era a bordo , insomma tutto dosato in modo tale che non rimanesse nulla.
Io sono una persona contraria agli sprechi questo sia chiaro, però dallo spreco alla fame avendo pagato una cabinona con balcone al ponte 8 ci passa :mrgreen:

 

[rocky]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Le pizze le fanno, io ho visto in toto tre gusti, ma considera quanta gente c'era a bordo , insomma tutto dosato in modo tale che non rimanesse nulla.
Io sono una persona contraria agli sprechi questo sia chiaro, però dallo spreco alla fame avendo pagato una cabinona con balcone al ponte 8 ci passa :mrgreen:

io a marzo ricordo che c'era il menu' delle pizze con vari gusti e se non ricordo male variavano in settimana a seconda del giorno,e a quanto pare non e' piu' cosi

 

[CostaMagica]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

Ma una foto dei :mrgreen: Tortellini :mrgreen: in brodo strepitosi :lol: :lol: :lol: ?

 

[kaystar1]

Re: Costa Pacifica: Dieta di Natale

noi ci stiamo or ora addentando il panettoncino di natale omaggio..